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如何做自制糯米滋

来源:锐游网

1、主料:糯米粉适量、粘米粉适量。

2、辅料:花生适量、芝麻适量、黄豆油适量。

3、配料:白糖适量、红糖适量。

4、把作为馅料的花生、芝麻和作为外包衣的黄豆炒熟。

5、分别放入料理机磨成粉。

6、打磨好的花生芝麻粉假如适量的热油、红糖、白糖搅拌均匀。

7、将糯米粉和少量粘米粉加少量水混合后,拿几块生的面块放入烧开的水里煮熟,作为接下来揉面的引子。

8、将煮熟的几块面团加入盆中,与之前的面团一起揉均匀。

9、包入之前混合好的馅料。

10、然后揉成小饼状或小球状都是可以的。

11、把揉好的成品放入开水中煮熟,待其浮出水面即可。

12、最后,将捞起的成品放入之前磨好的黄豆粉中搅拌均匀,就可以吃啦。

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