红茶的功效与喝法

1. 喝红茶的最佳时间：早晨、饭前、饭后1小时，晨起后喝红茶能促进血液循环，提神醒脑，饭前喝红茶可以增加胃肠道蠕动和促进食物消化，饭后饮用可以促进脂肪代谢。

2. 怎么喝红茶：选择瓷器进行泡茶，使用泉水进行冲泡，水温80-85℃，根据个人口味添加适量牛奶或糖，每天不要饮用超过3杯。

3. 注意事项：冲泡好的红茶不宜放置时间过长，不宜晚上睡前饮用，不宜过量饮用。

如何喝红茶最佳：

1. 喝红茶的最佳时间：早晨、饭前、饭后1小时，晨起后喝红茶能促进血液循环，提神醒脑，饭前喝红茶可以增加胃肠道蠕动和促进食物消化，饭后饮用可以促进脂肪代谢。

2. 怎么喝红茶：选择瓷器进行泡茶，使用泉水进行冲泡，水温80-85℃，根据个人口味添加适量牛奶或糖，每天不要饮用超过3杯。

3. 注意事项：冲泡好的红茶不宜放置时间过长，不宜晚上睡前饮用，不宜过量饮用。

红茶是中国传统茶类之一，具有一定的药用价值。红茶具有以下几个功效：

1. 提神醒脑：红茶中含有咖啡因和茶碱，这些成分能够刺激大脑皮层，提高注意力和警觉性。

2. 抗氧化：红茶中含有茶多酚，具有强烈的抗氧化作用，可以清除体内自由基，预防各种疾病的发生。

3. 降低血脂：红茶中的茶多酚能够降低血脂，减少胆固醇的沉积，预防冠心病和脑卒中等心血管疾病的发生。

4. 美容养颜：红茶中含有多种对皮肤有益的成分，如茶多酚、维生素C、维生素E等，能够保护皮肤，减少皱纹和色斑的产生。

红茶的喝法：

1. 温度：红茶应该用80℃~90℃的水冲泡，以免破坏茶叶中的成分。

2. 泡次：通常来说，红茶可以泡2~3次，每次泡茶的时间应该逐渐延长，以保证茶汤的口感和营养成分。

3. 时间：一般来说，红茶泡的时间为3~5分钟，过长或过短都会影响茶汤的质量。

4. 加料：可以根据个人口味加入柠檬、蜂蜜、姜片等调味料，让红茶更加美味。

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喝红茶有什么好处，如何喝红茶

　　 喝红茶有什么好处

　　经常喝红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 喝红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。喝红茶可强壮心脏功能。喝红茶最好加牛奶，喝茶不加奶的人，体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外，但是，对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内，最后形成肾结石。牛奶中的'钙可以与草酸结合，使其顺利排除。建议晚上最好喝红茶。

　　 如何喝红茶

　　喝红茶按使用的茶具不同，又可分为杯饮法和壶饮法。

　　一般情况下，工夫茶红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即把 茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用， 茶叶残渣仍留壶内，或再次冲泡，或弃去重泡都很方便。这种方法很适宜于茶馆酒肆招待客人，或三五友人共聚议事时用。采取何种饮法，在接待宾客时，要慎加研究，因为同一饮法，有些地方认为“同饮一壶茶”是亲热的表现，但在湖南，如用壶斟茶招待客人，就会被认为不合礼节了。《清稗类钞》载：“湘人于茶，不惟饮其汁，辄并茶叶而咀嚼之。人家有客至，必烹茶，若就壶斟之以奉客，为不敬。客去，启茶碗之盖，中无所有，盖茶叶已入腹矣。”也许不用壶饮法的原因就在于此。

红茶的功效与泡法

红茶的功效与泡法

　　红茶是全发酵茶，口感较重，相较于清淡的绿茶而言，它养胃、护胃、保健养生的功效更适合老年人及肠胃不适的人，但是红茶怎么喝养胃?中国茶叶种类不同，功效各异，冲泡方法也千变万化，红茶的泡法该何种?今天就带大家一起来了解下红茶怎么喝养胃。

　　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯，要想红茶变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。

　　红茶怎么喝养胃?趁热饮，放凉饮用不仅会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。饮用红茶时不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

　　冲泡红茶的水温要在90~100℃之间，一般让水沸腾后，熄火稍待片刻再行冲泡，等待时间的.多寡需视室温而定。若难以控制时间，还可以将热水壶高举冲泡茶水，如此热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温效果。

　　红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味即不能发挥出来。因此在冲泡前，应先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，待茶叶快冲泡好时，将杯中的水全掉，再注入泡好的茶汤。茶壶内若还有茶尚未倒出，最好套以保温罩以维持茶温，尤其是在秋冬饮茶时，茶温瞬间即降，保温罩是必备的道具之一。

　　通过本文的描述后，相信大家都明白了红茶怎么喝养胃了吧，秋冬季节是养胃的好时候，应该多饮红茶，但夏季时候对于老人和肠胃不适的人来说养胃同样重要，倘若觉得口感单一，可以在红茶中加入冰糖或是牛奶，别有一番滋味的同时还有助于消炎、保护胃黏膜。扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人逐年增多，大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择，提防茶叶加盟骗术，以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。

　　 红茶怎么泡才更好

　　红茶是由绿茶发酵而来的，但又因为它泡出来的汤色为红，故名为红茶。现在，许多人都喜欢喝红茶，但没有相对多的时间，所以泡红茶并没有用专业的手法去泡。但要喝到好喝的红茶，泡法是很重要的，今天在这里向大家介绍一种红茶的简单泡法。

　　 1、置具洁器

　　一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

　　 2、量茶入杯

　　通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　 3、烹水沏茶

　　当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

　　 4、闻香观色

　　红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

　　以上就是红茶的简单泡法，待茶汤冷热适口时，即可举杯品味，饮茶人可在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

红茶怎么喝最好 红茶的功效与禁忌

红茶的四点功效

帮助胃肠消化

从发酵的角度上来讲，红茶它属于发酵茶，相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻，还可利尿，并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏，心慌的症状的。

抗癌、抗氧化

茶水放置时间变长以后，会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。

明目

红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。

止血

红茶中含有丰富的酸素，该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等，均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。

红茶的七点禁忌

1、新茶放置再喝

由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

4、发烧不宜喝茶

茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

5、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

6、肠胃不好忌喝

茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，非常容易诱发溃疡甚至穿孔。

7、特殊时期不宜喝红茶

女性在月经期间喝茶，特别喝浓茶，很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现，与不喝茶者相比较，有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，会增加3倍。

红茶的功效与作用-泡法

红茶的功效与作用-泡法

　　喝茶品茶是我们中国的文化传统，爱茶也是爱上一种文化，那么红茶有哪些功效与作用呢?应该怎么泡呢?一起来学习学习吧!

　　红茶的功效与作用：

　　红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村先祖，于明朝中后期创制而成。随着养生保健的兴起，有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列。红茶就首当其冲，那么红茶对身体有什么好处呢?下面我们具体来看看红茶的功效与作用!

　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的'发病率降低”的结论。

　　中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。

　　红茶作用大致分为：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。虽然红茶咖啡因含量比咖啡低，但对咖啡因较敏感、容易失眠，情绪比较容易亢奋的人，还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料，并保持安静幽暗的睡眠环境，对改善睡眠有帮助。

　　红茶的泡法：

　　红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。红茶的泡发多种多样，那么下面让我们具体来看看红茶的泡法吧!

　　1、置具洁器

　　一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

　　2、量茶入杯

　　通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　3、烹水沏茶

　　当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

　　4、闻香观色

　　红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

　　5、品饮尝味

　　待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下工夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

红茶的功效与作用和注意事项

红茶的功效与作用和注意事项

　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

　　中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名。

　　红茶的功效与作用

　　预防流感

　　相关研究发现，长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾，经过冲泡之后，70%的钾均溶于茶水内，因此红茶可有效的增强心脏血液循环，并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是我建议大家在喝红茶时，切记不要空腹饮用，空腹喝红茶会降低消化功能。

　　帮助胃肠消化

　　从发酵的角度上来讲，红茶它属于发酵茶，相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻，还可利尿，并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏，心慌的症状的。

　　抗癌、抗氧化

　　茶水放置时间变长以后，会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。

　　明目

　　红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。

　　止血

　　红茶中含有丰富的酸素，该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等，均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。

　　止痒

　　用温热的红茶洗头或擦身，茶中的所含的氟能够迅速止痒，还能有效的防治湿疹。

　　生发

　　用红茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸红茶水刷眉，时间久了，你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。

　　固齿洁齿

　　茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

　　除口臭

　　红茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。

　　去腥除油腻

　　红茶还具有特别强的`除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。

　　防晒

　　皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

　　饮用红茶注意事项

　　1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

　　2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

　　3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

　　4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

　　5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

　　6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

　　7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

　　8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

　　9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

　　10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

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红茶怎么喝最好，红茶的功效与禁忌有哪些？

红茶的功效和作用

近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能;并能促进胃液分泌，助消化，解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。

茶叶还具有消脂作用，我国古代许多医书中都提到，饮茶具有解油消食作用。如《本草备安》中说，“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”。所以，古代人们都把茶叶作为消食饮料。现代医学研究表明，饮茶帮助消化的药理作用，主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量，增进食物的消化吸收。

经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。

茶叶因性苦寒，老年人喝茶时，只宜饮热茶，不能喝凉茶，饮凉茶能伤脾胃。老年人因脾胃功能趋于衰退，故宜饮淡茶，选择茶叶应以红茶和花茶为宜。

许多人都知道喝茶有众多的好处，如：茶有提神、消除疲劳、抗菌等作用，还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。但是如果饮用不合理，那么喝茶将会对健康有害而无利。

红茶的禁忌

禁忌1、不要喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

禁忌2、不要空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

禁忌3、饭后不宜立即饮茶

饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收，易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症;鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内潴留的时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质，所以进餐后不可立即饮茶，特别不要立即喝浓茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

禁忌4、感冒发烧忌喝茶

茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水，会使病人的体温升高，病情进一步加重。参茶也有兴奋神经的作用，故亦不适合饮用。另外，茶水中的鞣酸还有收敛作用，会影响肌体排汗，妨碍正常散热。体热得不到应有的散发，就难以及时降低体温，影响了病体的康复。感冒发烧时，应该多喝一些温开水。

禁忌5、醉酒后不宜饮茶，尤其是浓茶

酒后大量饮茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快，心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。为了解酒，可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果，有西瓜汁更好，还可以喝浓米汤等热汤，还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。

禁忌6、慎用茶水服药

药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而在服用催眠，镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。

有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。

而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。

另外，服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶。

禁忌7、晚上不宜喝绿茶，最好喝红茶且不宜喝浓茶

因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。

禁忌8、晚上饮茶需根据个人状况

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

禁忌9、不宜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

禁忌10、喝茶的种类宜根据季节做调整

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

红茶的功效，红茶的泡法

　　红茶在世界有很悠久的一段历史，它“出生”在中国，中国古代的文人士大夫都爱饮茶，茶常被用来接待客人之用。世界上最早的红茶在中国福建武夷山，由当地的茶农发明，给其名为“正山小种”。红茶的干茶叶和茶叶冲泡出的茶汤以红色为主，故名红茶。

　　现代生活中，已有不少上班族以及退休人群开始享受红茶的味道，有些人是享受其味道，也有些人是为了其具有的功效。中医认为红茶主要是以暖胃养胃的保健作用，才会备受欢迎。而现代医学家已经研究出红茶所具有的多种物质，能够帮助身体进行全方面的保健。

红茶的功效

　　暖胃养胃：由于红茶是经过发酵过程的，那么会减少对胃部刺激，并且所含物质特易被人体消化，因此红茶不仅不会伤害到胃部，还能起到暖胃养胃的功效。

　　生津清热：在天气炎热的季节时，可以起到止渴消暑的功效，这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌，从而产生清凉感，那么也会在此时调节体温的神经中枢，帮助人体维持更充分的体力。

　　消炎杀菌：在红茶中所含的多酚类物质能够起到消炎的效果，因此对于细菌性痢疾患者以及中毒的人群可以适当喝一些红茶，能够起到一定的帮助。

　　减肥效果：红茶是许多女性的热爱，因为它有助于消化降脂，能够起到减肥的功效，一般对糖尿病以及肾病患者也是不错的选择，由于红茶能够刺激胰岛素，然后降低血糖和血脂。

　　相信红茶的功效被大家了解后，都希望能够在闲暇之际泡一杯饮用，但在泡制的时候，如果才能泡制正确，而不影响到红茶真正的功效呢。

红茶的泡法

　　首先泡红茶所用的水切忌不是隔夜的，以免影响其功效，一定要提取干净的水将其煮沸才能使用。

　　在杯子里放入3到5克红茶即可，还要知道茶与水的比例多少，一般冲到八分满，再将煮沸的水倒入杯中时需要循序渐进，避免发生水温变化太大的现象。

　　一般在红茶冲泡好后的三分钟就可以饮用，还可以根据个人的洗好，里面放一些牛奶或者糖，这样可以减少涩味，使口感变得更加丰富。先闻其香，再观察红茶的汤色。缓缓啜饮，细细品味。

红茶的功效与作用及禁忌是什么

红茶的功效与作用及禁忌是什么

　　红茶是我国的第二大茶，红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，是人们非常喜爱的茶品之一了，那么红茶的功效与作用及禁忌是什么呢?我们一起来看看!

　　红茶的功效与作用

　　预防流感

　　相关研究发现，长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾，经过冲泡之后，70%的钾均溶于茶水内，因此红茶可有效的增强心脏血液循环，并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是我建议大家在喝红茶时，切记不要空腹饮用，空腹喝红茶会降低消化功能。

　　帮助胃肠消化

　　从发酵的角度上来讲，红茶它属于发酵茶，相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻，还可利尿，并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的`饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏，心慌的症状的。

　　抗癌、抗氧化

　　茶水放置时间变长以后，会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。

　　明目

　　红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。

　　止血

　　红茶中含有丰富的酸素，该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等，均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。

　　止痒

　　用温热的红茶洗头或擦身，茶中的所含的氟能够迅速止痒，还能有效的防治湿疹。

　　生发

　　用红茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸红茶水刷眉，时间久了，你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。

　　固齿洁齿

　　茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

　　除口臭

　　红茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。

　　去腥除油腻

　　红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。

　　防晒

　　皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

　　红茶的饮用禁忌

　　红茶的功效与作用是不少，长期饮红茶有助于身体健康，但是红茶也不能多喝，也有需要注意的禁忌，长期饮茶的朋友们应该特别注意了，否则对身体也是有伤害的哦。

　　1、新茶放置再喝

　　由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

　　2、先洗茶再品茶

　　由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

　　3、发烧不宜喝茶

　　茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

　　4、切不可空腹喝茶

　　空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

　　5、肠胃不好忌喝

　　茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，非常容易诱发溃疡甚至穿孔。

　　6、特殊时期不宜喝红茶

　　女性在月经期间喝茶，特别喝浓茶，很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现，与不喝茶者相比较，有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，会增加3倍。

红茶的功效与作用

性凉；味苦、甘；归心、肺、胃经。

　　 功效 清头目，除烦渴，化痰，消食，利尿，解毒；主治：头痛，目昏，多 睡，思维不清，心烦口渴，食积痰滞，痢疾，小便不利等。

　　 禁忌 忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

　　红茶红叶红汤，是一种全发酵茶。红茶不仅给人以温暖的感觉，而且茶性比较温和，口感香浓可口。

　　有人说，一说到红茶就会想到英国人，其实中国才是红茶的鼻祖。世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，并且中国红茶的出口量占到了世界红茶出口量的50%之多。

　　品尝红茶能让人享受气定神闲的优雅，再加上红茶的功效与作用有很多，更增添了红茶的魅力。如今红茶越来越受到办公室人士，尤其是广大女性的亲睐。

红茶营养分析

　　茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。

　　茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。

　　茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。

　　茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。

红茶的功效与作用

　　美国杂志报道：红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

　　预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

　　1、 提神消疲

　　经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

　　2、 生津清热

　　夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　　3、 利尿

　　在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　4、 消炎杀菌

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和脚。

　　5、 解毒润肺

　　据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

　　6、 强壮骨骼

　　红茶含的锰是人类骨结构不可缺少的元素之一，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。可以有效防治骨质疏松症，对强健骨骼很有益处。

　　 抗氧化、延缓衰老

　　研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。能有效防止中风和心脏病。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　 养胃护胃

　　红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　 抗癌

　　关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。

　　 舒张血管、有益心脏

　　美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

　　 解毒，促进污物的排泄

　　红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解。同时红茶中咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　　 降低糖尿病患病率

　　一项最新研究还显示，那些喝红茶较多的国家，其人口中糖尿病发病率较低。

　　 帮助解酒

　　红茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等成分，其中许多成分都利于解酒。比如，人的肝脏可以通过分解红茶中含有的水解酶来解酒排毒；红茶中含有的糖类可以保护肝脏；红茶还能稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；红茶中的咖啡碱能使脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到醒酒的效果。

　　 降低帕金森病几率

　　新加坡研究称喝红茶可帮助预防帕金森病，研究人员调查了6．3万名45岁至74岁的新加坡居民，发现每月至少喝23杯红茶的受调查者患帕金森病几率比普通人低71％。

　　研究人员认为，红茶中的酶有助预防帕金森病，而咖啡因无此效用。

　　 冬季多喝红茶可预防流感

　　冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。

红茶有哪些？红茶的种类

　　 四大世界著名红茶

　　祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地四大世界名茶。

　　 中国三大类红茶

　　红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。

　　 工夫红茶

　　功夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等。其“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

　　 小种红茶

　　小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是“松烟香，桂圆汤”，欧洲口味的松香味则更浓郁，比较适合配薰鱼和薰肉。

　　 红碎茶

　　红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品，用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。

红茶的泡法

　　 （一）红茶的冲泡过程

　　新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

　　谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

　　将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

　　静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如：浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

　　将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

　　依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

　　 （二）喝茶误区

　　 喜喝新茶： 新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病，所以新茶宜存放至少半个月后再喝。

　　 喝头遍茶： 茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

　　 空腹喝茶 ：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　 饭后喝茶： 茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

　　 发烧喝茶： 茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　 溃疡病人喝茶： 茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

　　 经期喝茶： 在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。

　　 孕妇喝茶： 孕妇忌饮红茶，尤其是不宜喝浓红茶。另外，妇女哺乳期也不宜饮浓红茶。

（三）食物相克

　　不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

　　 （四）隔夜红茶小妙用

　　 止血： 隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

　　 明目： 隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

　　 止痒： 用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

　　 生发： 用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

　　 清洁及坚固牙齿： 茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

　　 除口臭： 茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

　　 防晒： 皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

　　 去腥除油腻： 隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

红茶与绿茶的区别

　　 绿茶的特性

　　较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。

　　 红茶的特性

　　红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

　　红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

　　说简单点，其实绿茶就是不发酵茶，红茶就是全发酵茶，一般来说绿茶泡出来的隔着玻璃杯看是翠绿色的，红茶泡出来的是发红的。这是从理论上说得。从作用上来说，红茶就是养胃的，如果手脚容易冰冷，多喝点红茶不错，绿茶最大的作用就是抗氧化，经常坐电脑旁边的喝绿茶比较好。

　　 早上最好喝红茶 午后适宜喝绿茶

　　早上适宜喝红茶：人睡了一夜之后，身体处于相对静止的状态，喝红茶可促进血液循环,让大脑供血充足。要在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。

　　午后适宜喝青茶或绿茶：通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉，能化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。

　　 红茶与绿茶相比哪个养胃？

　　分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——— 茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。

　　而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶饮用方法

红茶饮用方法

　　红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么红茶的饮用方法又有什么呢?

　　一、牛奶红茶

　　材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

　　调制：

　　1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。

　　2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。

　　3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

　　功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

　　二、黄芪红茶

　　材料：黄芪15克，红茶3克。

　　调制：

　　1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。

　　2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

　　特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。

　　三、甘蔗红茶

　　材料：甘蔗500克，红茶5克。

　　调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。

　　功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的`保健茶饮。

　　四、糯米红茶

　　材料：糯米50克，红茶5克。

　　调制：

　　1、将糯米洗净，放入锅中。

　　2、加入适量清水煮。

　　3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。

　　功效：益气养血，改善身体虚弱症状。

　　五、桂花红茶：

　　材料：7到10朵干桂花，红糖20克，红茶5克。

　　调制：将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。

　　六、冰红茶

　　将红茶泡制成浓度略高的茶汤，然后，将冰块加入杯中达八分满，徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖搅拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。

　　七、泡沫红茶

　　用红茶、冰块、果酱、糖水，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块溶化即可倒出饮用。

　　八、皇家奶茶

　　红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶，先用开水冲泡红茶，过滤出茶汤备用;用汤匙盛8分满加一块方糖，点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯，加入已冲泡好的红茶汤，再加入大概4毫升的纯牛奶，搅拌均匀即可饮用。

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