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百富威士忌介绍

来源:锐游网

?种草,便宜好喝复购率无数百富威士忌!

百富威士忌是一款来自苏格兰的单一麦芽威士忌,由百富集团(Pernod Ricard)生产。

该酒采用蒸馏出自苏格兰高地的单一麦芽威士忌,经过缓慢陈年,在口感上兼具了浓厚的干果、香草和轻微的烟熏味,香气独特,醇和细腻,口感圆润,余味悠长。

百富威士忌适合单独享用或加入高级鸡尾酒中,是一款受到世界各地消费者青睐的高品质威士忌品牌。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

百富的百富品牌介绍

● 产区最优,来自苏格兰

百富源自苏格兰地区,苏格兰威士忌是公认的世界上历史最悠久、品质最优秀、声誉最响亮的威士忌酒。无论从历史和地理的角度,还是在工艺和品质的方面,苏格兰威士忌都有着不可比拟的优势。

①苏格兰是威士忌的起源地,经历数个世纪的发展与改良,苏格兰人积累了丰富的传统酿造工艺。

②苏格兰地区的土壤、气候和自然资源,为威士忌的酿造提供了独一无二的优越条件。

③苏格兰地区的威士忌等级高于世界上其他几个产区,而且定义非常严格。

● 口感最佳:采自单一纯麦

百富属于单一纯麦威士忌,采用百分百大麦作为原料。单一纯麦威士忌是历史最悠久、工艺最传统、口感最纯正的威士忌品类。

从起源上说,单一纯麦威士忌代表了最正宗的血统,它采用了最古老的酿造工艺,是苏格兰威士忌中最传统的一个品类。

从成本上说,百富单一麦芽威士忌的成本绝对大大高于调和式威士忌。

从品质上说,大部分的苏格兰纯麦威士忌都用来与谷物威士忌勾兑,只有大概3%品质臻于完美巅峰的纯麦威士忌,才会被挑选出来装瓶为单一纯麦威士忌。

因此,百富单一纯麦威士忌的口感纯正,是苏格兰威士忌中的极品。

● 背景强大:源自格兰父子

百富从属于一家有着百年历史的威士忌生产商:格兰父子洋酒公司。格兰父子洋酒贸易有限公司是苏格兰最大的家族酿酒公司。

作为苏格兰最古老的、最富盛名的威士忌公司之一,格兰父子洋酒公司的产品行销全球180个国家和地区,不仅为英国王室、世家贵族所青睐,更被全世界威士忌爱好者所热爱。 截至2010年,格兰父子洋酒公司已经七度获选国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)年度最佳酒厂。依托格兰父子的实力背景,百富的品牌和产品在品质上得到了很好的保证。

● 品质非凡:来自纯手工打造

百富生产的所有产品,全部采用纯手工打造,这种最传统也最昂贵的威士忌制酒方法,在世界上已经几乎绝迹。百富的纯手工酿造工艺,归功于百富酒厂仍雇佣并培育一支高水准技术团队,他们全心致力于酿酒技艺和品质,在酿造的每一阶段,都严格采用纯手工制作。时至今日,百富酒厂仍:自己种植原料大麦、以传统铺地发芽制作麦芽、雇佣传统技艺的桶匠和铜匠维护整修橡木桶和蒸馏器。

● 荣誉满载:出自大师之手

每一款百富的产品,都获得过各类世界级大奖,这不仅是专业领域的肯定,也是百富品质的体现。而这些顶级的荣誉,不仅归功于百富的纯手工品质,还得力于百富现任调酒大师的亲手酿制。自1892年成立之后,百富到目前已开创了5代的酿酒历史。现在,百富生产的单一纯麦威士忌均由麦芽威士忌大师David Stewart(大卫·史都华)先生监制,质量无与伦比,并且百富在一些珍稀年份或是采用独特工艺酿造的单一纯麦威士忌的酒瓶上均有史都华先生的亲笔签名,更是难能可贵,意义非凡。

百富的简介

百富12年双桶陈酿单一纯麦苏格兰威士忌

这是一款风味独特、顺滑芳醇的12年份单一纯麦威士忌。熟成期间,由传统的波本橡木桶移置西班牙雪莉橡木桶。这种特殊的双桶陈酿过程,于熟成的每个阶段,赋予百富12年独具风情的口感,使其拥有波本桶赐予的柔和与温暖,又充满深邃而丰满的雪莉香甜。

荣誉: 2008年国际烈酒大赛 (ISC) 银牌奖、2006年国际葡萄酒及烈酒大赛 (IWSC) 银牌奖、2007年国际葡萄酒及烈酒大赛 (IWSC) 金牌奖

产地:苏格兰高地 斯佩赛地区

原料:大麦,康弗山泉

酒精度:40%vol

净含量 :700ml

百富15年单桶陈酿单一纯麦苏格兰威士忌

这是一款珍稀的15年单一纯麦威士忌,精选品质臻于巅峰的原酒,单桶陈酿于美国波本橡木桶。由于每一桶仅能酿制350瓶威士忌,且各有微妙差异,因此,每一瓶百富15年威士忌均为限量装瓶、手工编号,尽显独一无二,值得饮家收藏。细品此酒,橡木、蜂蜜与香草的香味层层叠起,口感丰富,余味悠长。

荣誉:2006年国际葡萄酒及烈酒大赛 (IWSC) 金牌奖、2010年苏格兰威士忌大师赛(WHISKY MASTERS)银奖

产地:苏格兰高地 斯佩赛地区

原料:大麦,康弗山泉

酒精度:47.8%vol

净含量:700ml

百富17年双桶陈酿单一纯麦苏格兰威士忌

熟成于两种不同特色的橡木桶内,由传统的威士忌橡木桶移置雪利橡木桶,这种特殊的双桶熟成,赋予百富17年不同的风味。既继承了百富12年的蜂蜜、辛香风味的基因,更为特别的是,它具有更加浓厚的香草风味,和淡淡的青苹果,绵密的太妃糖交织在一起的醇厚与复杂,令人印象深刻。

产地:苏格兰高地 斯佩赛地区

原料:大麦,康弗山泉

酒精度:43%vol

净含量:700ml

百富21年波特桶陈酿单一纯麦苏格兰威士忌

这是一款工艺独特的单一纯麦威士忌,从已在传统橡木桶中熟成21年的珍贵酒液中,精选出浓郁甘美的威士忌,并在熟成的最后阶段,将其注入之前装过最质纯30年波特酒的酒桶中熟成,造就了这支精致出众的威士忌。细细品尝,此酒风味圆润,完美醇厚,口感犹如奶油丝绸般顺滑,回味无穷。

荣誉:2008年国际烈酒大赛 (ISC) 银牌奖、2006年国际葡萄酒及烈酒大赛 (IWSC) 银牌奖、2007年国际葡萄酒及烈酒大赛 (IWSC) 金牌奖

产地:苏格兰高地 斯佩赛地区

原料:大麦,康弗山泉

酒精度:40%vol

净含量:700ml

百富30年单一纯麦苏格兰威士忌

这是一款珍贵独特的单一纯麦威士忌,是百富酒厂首席调酒大师大卫·史都华为纪念其在酒厂任职30周年而特别制作的。此酒采自在橡木桶中存放超过30年的稀有酒液,完美融合传统橡木桶与雪莉桶中的威士忌精华,口感深邃丰富,浓缩了大卫·史都华30年成熟完美的酿酒技术与经验。

产地:苏格兰高地 斯佩赛地区

原料:大麦,康弗山泉

酒精度:47.3%vol

净含量:700ml

百富40年单一纯麦苏格兰威士忌礼盒装

百富40年单一纯麦苏格兰威士忌,是由酿酒大师大卫·斯图尔特创作的一款口感丰富且奇妙复杂的稀有佳酿。经过雪莉桶和美国传统橡木桶熟化,产生出温和的橡木气息伴随着一点黑巧克力,烤杏仁以及雪利气息的水果口感。盛装在由苏格兰手工艺人山姆·钱纳利专门打造的橡木盒里,每瓶都拥有其父亲手工雕刻的编号,一批仅150瓶,珍贵而稀有。

产地:苏格兰高地 斯佩赛地区

原料:大麦,康弗山泉

酒精度:43%vol

净含量:700ml

百富威士忌和欧摩哪个好

欧摩好!

百富威士忌和欧摩同为传承百余年的经典单一麦芽威士忌品牌!

有人曾形容“欧摩威士忌出于云雾,纯净自见,是一款轻盈、纯净、带有青草气息的威士忌”。

而这些特质的产生,首先离不开“好山、好水、好粮”带来的诸多“先天优势”。欧摩酿酒厂位于苏格兰高地区斯佩塞的乡郊,周遭山丘绵延、雾气弥漫,一派宁静悠远、天然纯净之感。同时,酒厂附近有着大片的泥煤沼泽,水流经沼泽,纯净、清澈而又独特的青草气息,是非常适合酿酒的珍贵水源,不仅造就了欧摩威士忌淡雅飘逸的特质,也使得它融入了草系和苹果系的风味。

百富的苏格兰威士忌背景知识

苏格兰地区之所以能够酿造出举世闻名的威士忌,应该归功于当地天然的资源、有利的地理条件、传统的酿造工艺,以及绝好的历史发展时机。这些优势可以总结为:天时、地利与人和。

天时:12世纪,英国国王亨利二世举兵入侵爱尔兰,将爱尔兰的酿酒工艺带到了苏格兰,形成了威士忌的雏形。随后的几个世纪,虽然威士忌的发展曾受到税收的阻碍,但新的统治者马上更改税法,威士忌的酿造传统在苏格兰地区得到复苏,并在工业的推进下,得到空前的发展。而爱尔兰的威士忌正是缺少天时的帮助,一度濒临消失。

地利:苏格兰在英伦三岛的北部,其地理位置使得威士忌的原料能够生长在优越气候环境里,而这些环境恰可使这些原料最适合于制作威士忌。首先,苏格兰地区的气候与地理条件非常适宜农作物大麦的生长。其次, 苏格兰当地蕴藏的泥煤,也有利于将发芽过的麦类或谷类熏干,同时让苏格兰威士忌拥有特殊复杂的风味。再者, 苏格兰蕴藏着丰富的优质矿泉水,为酒液的稀释勾兑奠定了基础。

人和:在漫长的威士忌发展过程中,苏格兰人积累了丰富的传统酿造工艺。并且,苏格兰人善于运用严谨的质量管理方法,来监控和把关威士忌的品质。这些得天独厚的“人和”因素,使得苏格兰威士忌拥有享誉欧洲乃至世界的纯正口感和特殊风味。

苏格兰威士忌分类

一、麦芽威士忌:

麦芽威士忌是以100%发芽的大麦作为原料,经发酵后采用壶式蒸馏器(Pot still)蒸馏,再经过适当的陈年后制造而成。

麦芽威士忌又分为:单一纯麦威士忌(Single Malt Whisky)和调和麦芽威士忌(Vatted Malt Whisky)

● 单一纯麦威士忌:历史最悠久、工艺最传统的威士忌品类。其定义是:完全由同一家蒸馏厂所制造,并且在该厂自有的仓库设施里现地陈年超过三年以上的威士忌。大部分的苏格兰纯麦威士忌都用来与谷物威士忌勾兑,只有大概3%品质臻于完美巅峰的纯麦威士忌,才会被挑选出来装瓶为单一纯麦威士忌,单一纯麦威士忌是威士忌中的极品。(代表品牌:百富、格兰菲迪)

● 调和麦芽威士忌:苏格兰威士忌家族里最新兴的一个分支,又被称为纯麦威士忌。其定义为:是把不同蒸馏厂的许多单一麦芽威士忌加入同一个大桶里混合而成的,调和中不添加其他的谷物威士忌,有别于市场上主流的调和威士忌。调和麦芽威士忌是种介于调和式威士忌与单一麦芽威士忌之间的过渡产品,它兼具有两种威士忌的优点,但往往也摆脱不了两种威士忌的缺点部分。这类威士忌在苏格兰威士忌中所占比例较小。(代表品牌:威雀苏格兰威士忌、白马威士忌、尊尼获加黑方)

二、谷物威士忌(Grain whisky):

谷物威士忌是以大麦之外的谷物为原料,经过发酵后采用巨型连续蒸馏器蒸馏,所制造的威士忌,常用的原料有玉米、小麦、黑麦、裸麦等。不过,有时大麦本身也会被用来当做谷物威士忌的原料,但差别在于全部的大麦不需都经过发芽处理。

谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒。谷物威士忌很少零售,大都是提供给其他的调和威士忌厂商作为原料使用。

三、调和威士忌(Blended scotch whisky):

调和威士忌是将不同蒸馏厂的不同年份的纯麦和谷物威士忌按照调酒师的调配规则勾兑而成的。是以一种或多种谷物威士忌作为基底,混合以一种或多种麦芽威士忌调制出来的威士忌。调和威士忌通常有普通和高级之分。一般来说,纯麦威士忌用量在50- 80%之间者,为高级调和威士忌。如果谷物威士忌所占的比重大于纯麦威士忌,即为普通调和威士忌。高级调和威士忌调和后要在橡木桶中贮存12年以上,而普通调和威士忌在兑和后贮存8年左右即可出售。

虽然相对于麦芽威士忌,调和威士忌的发明时间较晚,但是却一直占据着苏格兰威士忌销售达95%的占有率。主要原因一是:调和威士忌的诞生提升了威士忌产品的产量并保持品质与供应的稳定。二是:调和威士忌较为温和的口味对于许多还不习惯麦芽威士忌较复杂风味的消费者,比较容易接受。三是:由于调和式威士忌绝大部分(60-80%)的成分是由大麦(大部分不发芽)、小麦、玉米等较廉价的谷物原料经全自动作业的连续式蒸馏器所大批量蒸馏出来的,生产成本较低,销售价格也相对较低。(代表品牌:芝华士12年、皇家礼炮21年、格兰雪利)

百富故事系列刚出一共几瓶

2019年05月,百富推出了全新威士忌系列--故事(Stories)。这一系列围绕百富酒厂相关故事应运而生,系列中每款酒均以一个百富酒厂的故事为主题,首次推出的酒款共3款,分别名为:TheSweetToastofAmericanOak、TheWeekofPeat和ADayofDarkBarley。

百富1509有收藏价值吗

有。TUN1509是百富于2014年推出的酒款系列,用以填补TUN1401停产后的市场空白,由百富的第五代麦芽威士忌大师(MaltMaster)——大卫·查尔斯·斯图尔特(DavidCharlesStewartMBE)亲自打造。大卫·查尔斯·斯图尔特是百富的首席酿酒大师而百富1509是第一代产品,具有纪念意义。所以百富1509有收藏价值。

百富12和百富14哪个好

百富12好。百富12年性价比高。

百富作为苏格兰一家历史比较悠久的酒厂,出产的威士忌档次非常不错,其威士忌以酒体质量高,品控好享誉世界,特别是百富12年双桶威士忌,口感极佳,性价比高,可以誉为12年双桶威士忌里顶尖的存在,至于高年份的百富威士忌更是好喝又很上档次,不论是自饮还是送礼,都是非常不错的选择。

百富30年如何查询罐装年份

您好,有三个方法:1、可以打客服电话直接咨询,说出产品号百年可查到详细信息。2、可以扫描上面的产品条形码。3、可以上官网搜索同类型产品。

拓展资料:

百富 30 年是一款柔和、特别精细的单一麦芽威士忌,酿酒大师 David C. Stewart MBE 只挑选储存时间超过 30

年的酒桶。通过慢慢调和在传统橡木酒桶和在欧洲橡木雪莉桶中陈酿的百富威士忌,David

创造出了丰润浓郁年久威士忌,并带着特别深度及无可比拟的复杂口感。“30 年”的装瓶酒精浓度是 47.3%,具有百富所有标志性特色。

百富威士忌和欧摩哪个好

百富威士忌和欧摩哪个好?百富威士忌要好呀,百富与无实际是比较经典的口味,大众的口味很好的呀

百富威士忌生产日期怎么看

产品的商标上会有写明的,通常会标上2个日期,一个是蒸馏年份,一个是装瓶年份。

来自苏格兰的格兰父子葡萄酒公司的百富威士忌,历史悠久,品质卓越,是享誉全球的苏格兰威士忌品牌,深得威士忌爱好者的青睐。

格兰父子源自1886年,是苏格兰最古老、最富盛名的威士忌公司之一,其产品行销全球180多个国家,为英国王室贵族和全世界威士忌爱好者所喜爱。

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