龙井茶一般冲泡3~5分钟左右，平时冲泡的水温在80℃左右为宜，冲泡出的茶汤颜色呈现为黄绿色，清澈透亮，在冲泡的一个小时之内喝完最好。龙井茶的采摘标准为一芽二叶，经过摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、归堆等工序制作完成。
龙井茶最好的冲泡方式是 温水先行，水温要在80度左右，龙井茶的泡时间要根据个人口感来定，一般情况下3-5分钟就可以了，若泡的时间太长会让龙井茶的汁液过于浓烈，口感会变的苦涩，所以冲泡时间一定要注意。
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