金骏眉冲泡水温及方法

金骏眉在冲泡时，需将水温控制在95~100℃，即在水烧沸后冲泡。

金骏眉在冲泡时，先将白瓷盖碗用沸水烫洗，再把4~7g金骏眉投入白瓷盖碗中，注入95~100℃的沸水冲泡，3秒后倒掉茶汤，继续往白瓷盖碗中注入沸水，加盖焖泡3分钟后饮用。

金骏眉建议使用80-90度的开水冲泡，用瓷制品或玻璃杯来冲泡。

一般情况下，每15公克的茶叶需要用200毫升的水进行冲泡，冲泡时间建议为2-3分钟，冲泡时间不宜过长，否则会影响金骏眉的口感和香气。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、用开水将盖碗、公道杯、茶杯等茶具，烫洗一遍，并将水滤干。

2、取5g金骏眉干茶，将茶叶投入盖碗之中。

3、沿着盖碗边缘定点注水，水温为95~100℃。

4、合上盖碗盖子，将茶汤快速滤入公道杯中，最后倒入茶杯之中。

5、细细品饮花果蜜香馥郁的茶汤，鲜醇甘爽。

金骏眉的具体冲泡方法

一、温具

将烧沸的水注入盖碗、茶杯之中，然后将水倒掉。

二、投茶

茶叶的量不要太多，每次使用5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

三、冲茶

由于金骏眉有很多茶毫，因而我们冲泡时，不宜高冲，可采用定点注水的方式。

水温为95~100℃。

四、出汤

第一次注水后，在杯中大约静置5秒左右，注意金骏眉不可闷泡。

然后出汤品饮，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。

正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法10泡没有问题，茶汤甜味依旧。

五、品茶

乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。

能齿颊留香，鲜爽甘醇，花果香馥郁，心旷神怡，别有情趣。

金骏眉冲泡水温及方法

金骏眉冲泡水温及方法是一般来说冲泡的水温在80度左右，而且他泡制的方法首先需要先把茶叶放入到水里面，接下来的话就可以烧一些水，然后等它的温度降到80度左右，再放入到茶叶里进行冲泡，需要经过大概三四趟的这种过程，非常美味的红茶水就可以泡制出来了。

茶具。宜用白瓷盖碗杯或茶壶。茶量。3-5克，可根据个人口感喜好放量。茶水比例。如投茶3克，加水150-180毫升即可。水温。一般85度，不同茶类有区别，金骏眉嫩茶水温略低,老茶水温略高。

浸泡时间。建议第一次以5秒，10秒，15秒以后逐渐时间接近加倍延长，刚开始接触的人出水稍微快点，然后每泡茶尽量沥干！

金骏眉是什么茶

金骏眉属于红茶，是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山桐木村，金骏眉为手工制作，并且每500g茶叶需要上万颗茶叶鲜芽尖，因此属于茶中珍品，金骏眉的外形细小，颜色为金、黄、黑三色相间，冲泡后茶汤呈现金。

金骏眉属于红茶中正山小种的分支，全程由茶艺师傅手工制作，每500g的茶叶，都需要上万颗新鲜的茶叶尖，并且需要经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等制作工序，因此金骏眉十分名贵。金骏眉的外形细长紧秀，表面具有金的绒毛，冲泡后茶汤为金，香气清爽纯正。

口感饱满甘甜，无论冷饮还是热饮皆是绵顺滑口，因此金骏眉具有清、和、醇、厚、香的特点。

金骏眉如何冲泡 金骏眉的正确泡法

1、煮水；冲泡金骏眉红茶首选山泉水，其次是矿泉水、纯净水。水烧至沸腾后，倒入茶具中进行温杯，提升茶具的温度。适合用白瓷盖碗冲泡金骏眉，投茶3-5g，茶水比1：20-1：30。

2、冲泡；建议冲泡金骏眉的水温控制在90-95度，可以直接用沸水冲泡，能更好地释放出茶香。前四泡在注水后立即出汤，不用有任何的犹豫，从第五泡开始每一泡延长5-10秒的浸泡时间。

3、品饮；茶汤倒出后无法立即饮用，因为是沸水冲泡，此时汤水滚烫，不宜入口。建议先赏茶汤，欣赏汤水的色泽与香气，待茶温适宜后，即可小口啜饮，喝完再续。

金骏眉茶叶怎么冲泡金骏眉茶叶的冲泡方法

1、金骏眉泡茶先温杯，用开水冲洗干净茶具，并提高茶具的温度。然后再投茶，冲泡金骏眉茶一般投茶3g，根据个人习惯，可以先用90度的热水洗茶，第一泡倒掉不喝。

2、金骏眉为鲜嫩芽茶，冲泡水温不宜过高。洗茶过后，重新注入95度的热水，第二泡控制在4秒后出汤。第三泡依然注入95度热水，控制在6秒后出汤。第四泡用90度热水冲泡，10秒后出汤。

3、正宗的金骏眉十分耐泡，第五、六泡注入90-95度热水，浸泡12-15秒出汤。第七泡注入95度热水，浸泡20秒出汤，水温提高，此时香气再次被激发出来。第8-10泡，依次为30、45、60秒出汤。

金骏眉茶怎么泡才正确

1、茶具选择。冲泡金骏眉首推白瓷壶杯具以及玻璃杯，白瓷茶杯能够更好的托显出金骏眉茶汤的色泽，以茶汤金黄、杯壁带有金圈为佳。玻璃杯能够更好的欣赏金骏眉茶叶在水中的形态，一边赏一边品，更具风味。

2、投茶用量。投放金骏眉的用量根据自己的口味和茶壶的大小来看，如果是用茶杯冲泡，一般3-5克即可，如果用茶壶冲泡，一般需要5-10克左右。在投茶时，先往杯中注入十分之一的水，然后投入茶叶，再悬壶高冲热水冲泡茶叶。

3、水温控制。冲泡金骏眉的水温一般在90-100℃，以98℃的水为佳，在冲泡时一般刚煮沸气泡的开水，悬在茶杯上面，然后注水冲荡茶叶，此时冲下来的开水温度会稍稍降低，刚好达到98℃左右。

4、冲泡时间。冲泡金骏眉的时间很短，一般第一次冲泡45秒后就可以品饮，金骏眉茶叶原料是鲜嫩芽尖，所以冲泡时间不能太长，若是冲泡太久，会失去金骏眉鲜嫩之感，影响滋味和口感。

金骏眉该如何冲泡

　　金骏眉是红茶的一种，茶汤色泽金黄柔美，那么你怎么金骏眉该如何冲泡吗，下面我为大家介绍关于金骏眉的`冲泡技巧，欢迎大家阅读。

　　器具的选择

　　因为金骏眉的茶汤色泽金黄柔美，所以建议用白瓷杯或者透明的玻璃杯冲泡

　　水质的选择

　　尽量选用软水，例如山泉水，井水或者纯净水。

　　水温要求

　　冲泡金骏眉需要降沸水降温至80-90度左右在冲泡。

　　茶量

　　水杯冲泡建议放3克，盖碗冲泡可以放5-8克，可连续冲泡12次以上。

　　冲泡

　　沿着杯壁缓缓倒入水，防止冲掉绒毛，避免茶叶在杯中激烈的翻滚。

　　品茶

　　冲入沸水的时候放置5秒后即可倒出，后面每泡多加5秒即可。

金骏眉的冲泡方法与技巧

金骏眉的冲泡方法与技巧如下：

工具/材料：水壶、盖碗、公道杯、茶杯、茶巾、5g干茶、开水。

1、准备一个水壶，向壶中加入500ml凉水（矿泉水、纯净水都可以），开火将水烧开待水沸腾之后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具之中，充分烫洗浸润，约10秒左右将水倒出。记住必须把水滤干净，此为温杯洁具。

2、将开茶叶泡袋或从茶叶罐中取5g金骏眉红茶，并将茶叶倒入盖碗之中。金骏眉红茶滋味醇爽甘甜，且花果蜜香馥郁，为单芽茶品，冲泡时茶水比例为1:20。110ml容量的白瓷盖碗，投茶5g即可。

3、沿盖碗边缘环绕注水，水温为100℃，绕着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，保持匀速，不可高冲。采用环绕注水，可以让茶叶的每一根条索充分与温度、氧化、水分充分接触，从而使得深邃的茶香被彻底激发。

4、5秒是出汤的最佳时机。快出汤、不久闷是金骏眉红茶冲泡的主旋律。盖上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。前三冲，保持快出水，5s左右出汤。在第四冲之后，可以选择适当坐杯。

金骏眉茶叶的储存方法

1、避光：不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。

2、防高温：这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质。 

3、防潮：金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程，很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会产生吸水性，茶叶的自然本质在逐步发生变化。 

以上内容参考：百度百科-金骏眉

金骏眉如何正确冲泡

1、茶具：一般茶具选择很重要，是直接关系着茶汤口感的哦，冲泡金骏眉，建议选择用功夫白瓷茶具，或是透明玻璃杯，这样的话是可以充分感受到金骏眉茶香，还可以欣赏到茶叶舒展的姿态。

2、水质：冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。

3、水温：冲泡金骏眉的时候，水温是非常关键的，合适的水温可以让金骏眉的香气、滋味、有益物质都发挥到最大功效；泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到80-90摄氏度之间。

4、冲泡手法：泡茶时，可先进行投茶让其温润洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否则会影响茶叶的姿态，和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时，最好沿着杯壁慢慢注入，这样才能保证茶汤的清澈与明亮。

金骏眉怎么泡好喝 金骏眉如何冲泡

1、冲泡金骏眉红茶采用中投法，预先放入3至5克金骏眉温润洗茶后，沿着玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽，第一次注水后，金骏眉在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮，可根据个人口感习惯进行3至8次的重复泡饮。

2、泡金骏眉红茶的水温一定要控制好，一般我们选用煮沸后，自然凉至85-90℃左右的水来冲泡金骏眉，较传统绿茶水温偏高的原因，是在于金骏眉的选料及制作工艺的特殊，水温太高了则会失去其活性，适合的水温有利于把金骏眉茶叶的香气，滋味以及所富含的营养物质全部浸出。

金骏眉的冲泡方法与技巧

金骏眉的冲泡方法与技巧为：茶具选择、把控水温、投茶适量、注水润茶、出汤品饮。

1、茶具选择

金骏眉在焖泡时，需提前准备白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯以及配套的相关茶具，例如闻香杯、公道杯、品茗杯等，有利于享受金骏眉散发的飘逸茶香，也能够感受金骏眉独特的汤汁、叶底，不过正式焖泡前，需用热水冲洗、浸润茶具。

2、把控水温

金骏眉在焖泡时以90度的水温焖泡为佳，切忌过高或者过低，若是水温过高，会导致细嫩的金骏眉容易破损，内含茶多酚、咖啡碱的溢出量增大。

使得整体口感偏苦，而水温偏低时，难以激发金骏眉的独特香韵，另外每次焖泡金骏眉的热水，以沸腾一次为佳，切忌多次沸腾。

3、投茶适量

金骏眉在焖泡过程中，干茶用量以5-8克为佳，也可以根据个人口感喜好、饮茶人数、茶具容量等进行调整，切忌茶叶过量或者过少，以免茶汤过浓苦涩、过淡如水的情况出现，另外投茶期间需使用茶夹等工具，切忌直接上手触碰。

4、注水润茶

金骏眉投茶之后即可注入热水进行润茶，此时沿着盖碗边缘回旋注入90度沸水，促使干茶跟随热水轻微翻滚，使得干茶与热水完美接触，3-5秒后即可沥干茶汤，起到润茶、洗茶的目的，有利于激发金骏眉的茶性。

5、出汤品饮

洗茶之后再度注入热水焖泡金骏眉，此时盖上盖子焖泡15秒后即可出汤品饮，也可以浸润45秒后，再倒入公道杯内分杯品饮，但每次续水时需保留1/3的茶汤，以免影响金骏眉的整体品饮体验。

金骏眉的冲泡方法和技巧

金骏眉的冲泡方法和技巧

　　金骏眉是正山小种红茶中的顶级品种，它结合正山小种的传统制作工艺，由制茶师全程手工制作而成，是一款可遇不可求的茶之珍品。下面就由我来为大家简单介绍下金骏眉的冲泡方法。

　　1、金骏眉的器皿选择

　　建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

　　2、金骏眉的水温控制

　　泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的`浸出。 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

　　3、金骏眉茶量控制

　　冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

　　4、金骏眉冲泡技巧

　　预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

　　5、金骏眉的品饮要点

　　第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

　　6、金骏眉水质选择

　　选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

　　金骏眉的主要功效与作用

　　一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　六、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

金骏眉冲泡水温及方法

金骏眉冲泡水温及方法是一般来说冲泡的水温在80度左右，而且他泡制的方法首先需要先把茶叶放入到水里面，接下来的话就可以烧一些水，然后等它的温度降到80度左右，再放入到茶叶里进行冲泡，需要经过大概三四趟的这种过程，非常美味的红茶水就可以泡制出来了。

茶具。宜用白瓷盖碗杯或茶壶。茶量。3-5克，可根据个人口感喜好放量。茶水比例。如投茶3克，加水150-180毫升即可。水温。一般85度，不同茶类有区别，金骏眉嫩茶水温略低,老茶水温略高。

浸泡时间。建议第一次以5秒，10秒，15秒以后逐渐时间接近加倍延长，刚开始接触的人出水稍微快点，然后每泡茶尽量沥干！

金骏眉是什么茶

金骏眉属于红茶，是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山桐木村，金骏眉为手工制作，并且每500g茶叶需要上万颗茶叶鲜芽尖，因此属于茶中珍品，金骏眉的外形细小，颜色为金、黄、黑三色相间，冲泡后茶汤呈现金。

金骏眉属于红茶中正山小种的分支，全程由茶艺师傅手工制作，每500g的茶叶，都需要上万颗新鲜的茶叶尖，并且需要经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等制作工序，因此金骏眉十分名贵。金骏眉的外形细长紧秀，表面具有金的绒毛，冲泡后茶汤为金，香气清爽纯正。

口感饱满甘甜，无论冷饮还是热饮皆是绵顺滑口，因此金骏眉具有清、和、醇、厚、香的特点。

金骏眉如何冲泡 金骏眉的正确泡法

1、煮水；冲泡金骏眉红茶首选山泉水，其次是矿泉水、纯净水。水烧至沸腾后，倒入茶具中进行温杯，提升茶具的温度。适合用白瓷盖碗冲泡金骏眉，投茶3-5g，茶水比1：20-1：30。

2、冲泡；建议冲泡金骏眉的水温控制在90-95度，可以直接用沸水冲泡，能更好地释放出茶香。前四泡在注水后立即出汤，不用有任何的犹豫，从第五泡开始每一泡延长5-10秒的浸泡时间。

3、品饮；茶汤倒出后无法立即饮用，因为是沸水冲泡，此时汤水滚烫，不宜入口。建议先赏茶汤，欣赏汤水的色泽与香气，待茶温适宜后，即可小口啜饮，喝完再续。

金骏眉茶叶怎么冲泡金骏眉茶叶的冲泡方法

1、金骏眉泡茶先温杯，用开水冲洗干净茶具，并提高茶具的温度。然后再投茶，冲泡金骏眉茶一般投茶3g，根据个人习惯，可以先用90度的热水洗茶，第一泡倒掉不喝。

2、金骏眉为鲜嫩芽茶，冲泡水温不宜过高。洗茶过后，重新注入95度的热水，第二泡控制在4秒后出汤。第三泡依然注入95度热水，控制在6秒后出汤。第四泡用90度热水冲泡，10秒后出汤。

3、正宗的金骏眉十分耐泡，第五、六泡注入90-95度热水，浸泡12-15秒出汤。第七泡注入95度热水，浸泡20秒出汤，水温提高，此时香气再次被激发出来。第8-10泡，依次为30、45、60秒出汤。

金骏眉茶怎么泡才正确

1、茶具选择。冲泡金骏眉首推白瓷壶杯具以及玻璃杯，白瓷茶杯能够更好的托显出金骏眉茶汤的色泽，以茶汤金黄、杯壁带有金圈为佳。玻璃杯能够更好的欣赏金骏眉茶叶在水中的形态，一边赏一边品，更具风味。

2、投茶用量。投放金骏眉的用量根据自己的口味和茶壶的大小来看，如果是用茶杯冲泡，一般3-5克即可，如果用茶壶冲泡，一般需要5-10克左右。在投茶时，先往杯中注入十分之一的水，然后投入茶叶，再悬壶高冲热水冲泡茶叶。

3、水温控制。冲泡金骏眉的水温一般在90-100℃，以98℃的水为佳，在冲泡时一般刚煮沸气泡的开水，悬在茶杯上面，然后注水冲荡茶叶，此时冲下来的开水温度会稍稍降低，刚好达到98℃左右。

4、冲泡时间。冲泡金骏眉的时间很短，一般第一次冲泡45秒后就可以品饮，金骏眉茶叶原料是鲜嫩芽尖，所以冲泡时间不能太长，若是冲泡太久，会失去金骏眉鲜嫩之感，影响滋味和口感。

金骏眉该如何冲泡

　　金骏眉是红茶的一种，茶汤色泽金黄柔美，那么你怎么金骏眉该如何冲泡吗，下面我为大家介绍关于金骏眉的`冲泡技巧，欢迎大家阅读。

　　金骏眉该如何冲泡

　　器具的选择

　　因为金骏眉的茶汤色泽金黄柔美，所以建议用白瓷杯或者透明的玻璃杯冲泡

　　水质的选择

　　尽量选用软水，例如山泉水，井水或者纯净水。

　　水温要求

　　冲泡金骏眉需要降沸水降温至80-90度左右在冲泡。

　　茶量

　　水杯冲泡建议放3克，盖碗冲泡可以放5-8克，可连续冲泡12次以上。

　　冲泡

　　沿着杯壁缓缓倒入水，防止冲掉绒毛，避免茶叶在杯中激烈的翻滚。

　　品茶

　　冲入沸水的时候放置5秒后即可倒出，后面每泡多加5秒即可。

金骏眉的冲泡方法与技巧

金骏眉的冲泡方法与技巧如下：

工具/材料：水壶、盖碗、公道杯、茶杯、茶巾、5g干茶、开水。

1、准备一个水壶，向壶中加入500ml凉水（矿泉水、纯净水都可以），开火将水烧开待水沸腾之后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具之中，充分烫洗浸润，约10秒左右将水倒出。记住必须把水滤干净，此为温杯洁具。

2、将开茶叶泡袋或从茶叶罐中取5g金骏眉红茶，并将茶叶倒入盖碗之中。金骏眉红茶滋味醇爽甘甜，且花果蜜香馥郁，为单芽茶品，冲泡时茶水比例为1:20。110ml容量的白瓷盖碗，投茶5g即可。

3、沿盖碗边缘环绕注水，水温为100℃，绕着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，保持匀速，不可高冲。采用环绕注水，可以让茶叶的每一根条索充分与温度、氧化、水分充分接触，从而使得深邃的茶香被彻底激发。

4、5秒是出汤的最佳时机。快出汤、不久闷是金骏眉红茶冲泡的主旋律。盖上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。前三冲，保持快出水，5s左右出汤。在第四冲之后，可以选择适当坐杯。

金骏眉茶叶的储存方法

1、避光：不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方，应该避免阳光直射，将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。

2、防高温：这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶，高温能够进一步促进茶叶发酵，时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变，进而导致茶叶变质。 

3、防潮：金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程，很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会产生吸水性，茶叶的自然本质在逐步发生变化。 

以上内容参考：百度百科-金骏眉

金骏眉如何正确冲泡

1、茶具：一般茶具选择很重要，是直接关系着茶汤口感的哦，冲泡金骏眉，建议选择用功夫白瓷茶具，或是透明玻璃杯，这样的话是可以充分感受到金骏眉茶香，还可以欣赏到茶叶舒展的姿态。

2、水质：冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。

3、水温：冲泡金骏眉的时候，水温是非常关键的，合适的水温可以让金骏眉的香气、滋味、有益物质都发挥到最大功效；泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到80-90摄氏度之间。

4、冲泡手法：泡茶时，可先进行投茶让其温润洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否则会影响茶叶的姿态，和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时，最好沿着杯壁慢慢注入，这样才能保证茶汤的清澈与明亮。

金骏眉怎么泡好喝 金骏眉如何冲泡

1、冲泡金骏眉红茶采用中投法，预先放入3至5克金骏眉温润洗茶后，沿着玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽，第一次注水后，金骏眉在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮，可根据个人口感习惯进行3至8次的重复泡饮。

2、泡金骏眉红茶的水温一定要控制好，一般我们选用煮沸后，自然凉至85-90℃左右的水来冲泡金骏眉，较传统绿茶水温偏高的原因，是在于金骏眉的选料及制作工艺的特殊，水温太高了则会失去其活性，适合的水温有利于把金骏眉茶叶的香气，滋味以及所富含的营养物质全部浸出。

金骏眉的冲泡方法和技巧

金骏眉的冲泡方法和技巧

　　金骏眉是正山小种红茶中的顶级品种，它结合正山小种的传统制作工艺，由制茶师全程手工制作而成，是一款可遇不可求的茶之珍品。下面就由我来为大家简单介绍下金骏眉的冲泡方法。

　　1、金骏眉的器皿选择

　　建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

　　2、金骏眉的水温控制

　　泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的`浸出。 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

　　3、金骏眉茶量控制

　　冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

　　4、金骏眉冲泡技巧

　　预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

　　5、金骏眉的品饮要点

　　第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

　　6、金骏眉水质选择

　　选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

　　金骏眉的主要功效与作用

　　一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　二、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　三、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　四、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　五、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　六、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

金骏眉红茶的冲泡方法

金骏眉红茶的冲泡方法

　　好的红茶也需要好的泡茶技术才能把茶叶的效果泡出来，这里就给大家简单介绍下泡红茶时候该注意的几点和基本步骤。

　　金骏眉红茶冲泡步骤 一：工具/原料的选择

　　(1)金骏眉3-5克烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳)。

　　(2)红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，选用高脚玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态，另外，也方便查看汤色及叶底的优次等。

　　金骏眉红茶冲泡步骤 二：步骤/方法

　　(1)先把开水倒在茶瓯上，开水温度减低至85-90℃左右。

　　(2)在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯，投入3-5克金骏眉茶叶，让茶叶软化然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡。

　　(3)第一次注水后，金骏在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)。

　　金骏眉红茶冲泡步骤 三：品饮

　　茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮，正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。

　　金骏眉红茶冲泡步骤 四：金骏眉冲泡方法注意事项

　　(1)泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度，不然会导致茶叶活性丧失。

　　(2)茶味太浓，茶汤太浓泡茶时候要顺着杯壁冲泡，以免茶汤浑浊.

　　(3)正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上。

　　这里给大家随便的提一提，时间长了以后，大家可以自己掌握冲泡的要领，根据个人爱好冲泡。日积月累，慢慢也可以成为一个品茶的高手。

　　延伸阅读：金骏眉红茶冲泡注意事项

　　水温控制：泡茶用水的温度对于茶叶的品质的影响是比较大的，有的茶叶容易泡开，有的茶叶很耐泡，这样就使的不同的`茶叶用不同的泡茶温度。对于金骏眉红茶来说，冲泡其的温度控制在85至90摄氏度之间为宜。

　　投茶量：对于金骏眉红茶来说，茶叶的投放量相对来说，也显得是比较重要的。金骏眉红茶茶叶方的过多，茶汤就会很浓，太少的话就会很淡，这样的茶汤口感很不好。

　　这两点对于冲泡金骏眉红茶来说是比较重要的，与此同时饮水和茶具的选择也是比较重要的的一环哦。