1、选用良种。莲藕品种当然要选择良种，比如种性好的、个头大的、尾梢齐全的等。早熟、丰产的浅层品种为宜。
2、施肥整田。应选择泥层深，且肥沃的水稻田较好，且水稻田在上年种植过水稻。栽种莲藕前十五天左右，施腐熟的有机肥两千到三千公斤，过磷酸钙七十公斤，生石灰八十公斤，还厚饼肥一百五十公斤。
3、栽种催芽。首先将藕种们起堆，高度一米左右即可，然后再用干稻草在四周铺好。平时要记得经常在种藕上洒水，保持一定的湿度和温度，当顶芽长出时就能栽种了，栽种时间最好是晴天上午。
4、栽种密度。早熟栽培模式一般要求排藕的密度大一些，亩用种量为250至300公斤，株行距为0.8×1.8m，亩要求芽头300-400个。