1、东北小海螺水开后煮10分钟即可。
2、小海螺属于软体动物腹足类,边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳口内为杏红色,并且有珍珠光泽,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
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