1、70g蛋清倒入盆中，加入一点海盐（增加风味），用打蛋抽搅打至蓬松的泡泡状态。
2、加入70g白砂糖，继续搅打至蛋白落下有叠加的状态。
3、加入80g椰蓉，用软刮板翻拌均匀。
4、装入裱花袋中。
5、挤入铺了油布的烤盘里。
6、放入预热好的烤箱中，上下火180℃，烘烤18-20分钟，时间到后，不要着急拿出来，可以焖在烤箱里，等烤箱温度回落后再拿出来。
Copyright © 2019- ryyc.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
