1、普通蒸锅蒸黄豆蒸15-20分钟能熟；
2、黄豆蒸熟的时间取决于它有没有在水中泡过，如果没有泡过的话黄豆会很硬，难以蒸熟。在蒸黄豆之前最好先在水里泡三个小时左右，但也不要太久，否则就会蒸烂。在普通锅中蒸十几分钟就可以熟，如果用高压锅的话会更快一点，水开后用小火慢炖七八分钟就好。
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