1、外观不同
密云板栗也叫燕山板栗，籽粒大，颗粒饱满，而怀柔板栗的个儿比较小，容易剥内皮，外观上大小和形状上有着很明显的差别。
2、吃法不同
怀柔板栗一般是用来做糖炒板栗。密云板栗除了可以用来制作糖炒栗子之外，在南方，主要用于制作菜肴，比如炖汤，制作糕点等。
3、口感不同
怀柔板栗吃起来肉质细腻、果味甘甜、香甜糯软。密云板栗外皮薄，内皮细，内皮与果仁易剥离，吃起来香甜，绵软可口。
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