1、原料:清明草、糯米粉、粘米粉、食用碱、腌菜、腊肉、春笋、荞子、小米椒、姜、盐、老抽、鸡精、蚝油、红豆沙。
2、准备好清明草,洗干净,加碱煮烂,用料理机打成泥。
3、准备好糯米粉和粘米粉。
4、打成泥的野菜和粉混合均匀。
5、炒好腌菜馅料,准备好豆沙。
6、分成40克一个的均匀的小剂子。
7、按扁包好馅料,用月饼模压出花型。
8、放入蒸锅。
9、出汽后蒸15分钟,虚蒸5分钟后即可。
Copyright © 2019- ryyc.cn 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务