1、主料:青口1500克;辅料:红葱头半个、芹菜1小把;调料:沙拉酱适量。
2、用牙刷逐个把海虹刷洗干净。
3、把海虹放入较大的砂锅里,再放入洋葱圈和洗净的芹菜(锅一定要够大,因为烧开后会冒很多水出来)。
4、盖上盖,开大火烧至海虹全部开口即可。
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