1、用料：牛肉麻适量、粉丝适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量。
2、红薯粉先用温水浸泡半个小时。
3、牛腱子先切成片。
4、再切成末。
5、锅中放适量玉米油，下牛肉末煸炒。
6、接着注入清水和粉丝煮三分钟。
7、加适量生抽。
8、最后撒上葱花和胡椒粉拌匀即可出锅。
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