1、西瓜放冰箱不需要用保鲜膜，用保鲜膜保鲜的西瓜比没有保鲜膜的西瓜更差。
2、因为保鲜膜覆盖前西瓜表面有细菌和微生物，如果保鲜膜透气性不好，温度下降缓慢，细菌繁殖速度会加快，特别是厌氧反应后，食品容易变质，所以如果西瓜不吃的话，尽量不要把保鲜膜盖上，放进冰箱里。不过对于食物混杂的冰箱，如果有巨大污染源，比如没有清洗过的食材等，不用保鲜膜也会造成污染，可以适当封上保鲜膜。
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