1、碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴中区的东洞庭山和西洞庭山，由于茶树和各种果树果树枝桠相连的缘故，让碧螺春独具花果香气。碧螺春是采摘鲜嫩芽叶，杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成的。
2、碧螺春是采摘单芽，一芽一叶或二叶的鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成，让碧螺春形成了条索纤细、卷曲成螺、茸毛披覆、银绿隐翠、色泽鲜润的特点。
3、碧螺春在冲泡后，汤色嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、清香文雅、浓郁甘醇、鲜爽生津、回味绵长，即使冲泡多次，也仍然能够品尝出碧螺春独特的花果香气，让人沉醉。