主要食材：榴莲壳
其他食材：猪骨、玉米、葱段、姜片。
1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用、
2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。
3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，
4.转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可 .
榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感，玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻。
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