哪些人不适合吃芥菜孕妇可以吃荠菜吗

来源：锐游网

孕妇可以吃荠菜吗哪些人不适合吃芥菜

荠菜

荠菜，又名护生草、鸡心菜、净肠草，不仅是营养丰富的美味蔬菜，还能治疗多种疾病，民间有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见，荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。

◎营养及功效

荠菜是高纤维蔬菜，每百克荠菜中含蛋白质5.3克，碳水化合物6克，钙420毫克，在非豆科蔬菜中，荠菜的蛋白质含量最高，为其他蔬菜所望尘莫及。

荠菜含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。

荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中胆固醇的含量，同时降低血糖。

荠菜中胡萝卜素含量较高，所含的维生素C也能阻断亚硝胺在肠道内形成，可减少癌症和心血管疾病的患病几率。

多食荠菜可使秀发乌黑靓丽。荠菜的清热解毒、凉血止血作用，对防止头发早白也十分有益。

◎饮食宜与忌

荠菜特别适宜与肉糜搭配，作为馄饨、饺子、春卷的馅心。

芥菜虽然有抗癌、降血压等好处，但是孕妇不能吃芥菜。因为荠菜中含有可以刺激子宫、引起宫缩的物质。孕妇食用荠菜容易导致腹部疼痛、下身出血等病症，严重的时候可以导致流产。所以，孕妇不能吃荠菜。

芥菜类蔬菜常被制成腌制品食用,因腌制后含有大量的盐分，故高血压、血管硬化的病人应注意少食以限制盐的摄入。另外内热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食芥菜。

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