西米露是一道非常受欢迎的甜品，制作起来也非常简单。下面是几种常见的西米露的做法：
1.经典西米露：
材料：西米、水、牛奶、糖、水果（可选）
做法：
1）将西米用水浸泡30分钟至1小时，直到西米变软；
2）将水烧开，将浸泡好的西米放入锅中煮熟，直至西米变透明；
3）在另一锅中烧开牛奶，加入适量的糖搅拌均匀；
4）将煮熟的西米加入牛奶中，再次搅拌均匀；
5）待西米露冷却后，可加入水果作装饰即可享用。
2.芒果西米露：
材料：芒果、西米、糖、水、椰奶（可选）
做法：
1）将西米用水浸泡30分钟至1小时，直到西米变软；
2）将水烧开，加入浸泡好的西米煮熟，直至西米变透明；
3）将芒果去皮切块，放入搅拌机中打成芒果泥；
4）将芒果泥加入煮熟的西米中，加入适量的糖调味；
5）待西米露冷却后，可加入适量的椰奶进行提味。
3.红豆西米露：
材料：红豆、西米、糖、水
做法：
1）将西米用水浸泡30分钟至1小时，直到西米变软；
2）将水烧开，加入浸泡好的西米煮熟，直至西米变透明；
3）将红豆用清水洗净，放入另一锅中烧开，然后转小火煮熟；
4）将煮熟的红豆放入搅拌机中打成红豆泥；
5）将红豆泥加入煮熟的西米中，加入适量的糖调味；
6）待西米露冷却后即可食用。
这些是常见的西米露做法，你可以根据个人喜好添加或调整材料和口味。希望你喜欢！
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