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如何煮板栗容易剥皮

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1、首先把板栗洗净,用小刀在板栗身上划一道口;

2、将板栗放在高压锅内,倒入清水,加盐搅拌均匀;

3、盖上锅盖和压气闸,大火煮开后改小火煮2分钟;

4、等气压下去后打开锅盖装盘即可。

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