人体的新陈代谢最旺盛的时候通常是在早上和中午。在这段时间内，身体的能量消耗较高，新陈代谢速度也较快。此时摄取到的食物能够更快地被消化吸收，转化为能量供应给身体活动和各种生命机能。在晚上，人体的新陈代谢速度会逐渐减慢，在深夜时更低，这也是为什么晚饭不要吃得太晚的原因之一。因此，合理的饮食和作息时间安排有助于提升新陈代谢效率，维持身体健康。
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