大蒜和橄榄菜可以一起吃。大蒜和橄榄菜都具有一定的营养价值，搭配在一起可以增加口感和风味。大蒜具有抗菌、抗氧化和降血脂的作用，而橄榄菜富含维生素C和纤维素，有助于消化和排泄。因此，将它们搭配在一起作为菜肴是一种健康、美味的选择。
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