可以一起吃。竹节虾和凉粉在口感和味道上都相互搭配。竹节虾的鲜美和嫩滑口感以及凉粉的爽滑口感和清凉味道相互融合，可以产生丰富的层次感和美味。可以根据个人喜好，可以加入一些配料，如蔬菜、花生碎、香菜等，增加口感和味道的丰富度。总体来说，竹节虾和凉粉一起吃会带来独特的美味体验。
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