泡椒仔姜酱是可以生吃的
但是在我看来，这个泡椒酱煮五花肉最好吃，做法也是非常简单，到时候我们把买好的五花肉洗净，切成小块备用，放在锅里加水抄一下，把山药，土豆洗净削掉外皮切成小块，把海带，香菜洗净切成细丝，然后把它们放在油锅加上泡椒酱，味精，盐，胡椒粉和水，煮上半个小时也就可以。
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