都可以吃。
百合是百合科百合属草本植物，含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养成分，在中医上性味甘、寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，食用后不仅可以补充人体所需的营养物质，还能达到一定防病治病的作用。
但无论是在晚上睡觉前吃，还是在下午吃，都可以对有效成分充分消化吸收，因此百合在睡前和下午都可以吃。
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