20__年_月_日,在学校领导的统一安排下,由我带09级商务英语专业学生到酒店参加为期6个月的实习。
一、由于我校和酒店是初次合作,所以双方的意见还存在着需要磨合的地方,在带队实习的过程中,作为带队老师的我主要负责和解决了以下事情:
(一)基本上每天晚上去学生宿舍和下班的同学座谈,聊聊工作情况,看学生能否吃苦,聊聊家里情况,看学生家里有什么后顾之忧,在学生思想工作方面主要考察学生的思想变化以及对与同宿舍和班上其他同学的影响。
(二)我班同学主要分在酒店的餐饮(中餐)部和水疗部,水疗部的同学由于工作还比较轻松怨言比较少,有怨言和想法的主要是中餐的同学;针对这种情况,我下到学生工作的岗位上,在她们当班的过程中了解学生工作量和工作时间,也和中餐部的领班和主管、经理等人交换了意见,对于学生加班的事情酒店仍不能很好的解决。为这事情我找到酒店负责餐饮的梁,提出学生的想法,也提出我的改进意见,梁总的态度比较坚硬;为此我找到了酒店总经理赖总经理,不止一次的和他交换学生的意见以及酒店的经营情况,赖X通过我提出的意见才真实了解到了酒店一线员工存在的问题。之后马上针对中餐部加班的问题给出了解决方案,加班半个小时以内算是义务劳动,过了半个小时按照一个小时算,过了一个小时按照两个小时算,这样才从心理和行动上得到了学生支持。这个问题的解决不仅得到我们同学的欢迎也得到在酒店实习的四川农业大学、湛江职业技术学院、安徽宿州学院的实习学生的一致好评。
(三)在实习过程中有两次学生都出现了生病等生理上不适应,在学生生病的时候我陪着学生去打针,去买药,去开病假条交给酒店领导。
(四)对于那些进了酒店就没打算在酒店工作实习的学生,我主要从几个方面来教育他们,一是从言语和行动上感化,二是从他们家长方面了解学生的思想变化和现在的想法,和家长共同完成学生的思想工作,三是要求自主实习的学生都要求他们交上实习企业的接收函,并且严格审查是否接受企业是对口企业。
(五)对于已经离职自主实习的学生,我都给他们布置了任务,让他们没半个月给我发一次短信,主要是介绍他们目前在企业的工作情况,遇到的问题。
二、对于酒店的评价:
酒店虽不是国际国内的知名品牌酒店,但是对于实习接受企业来说,比较好的主意了学生的诉求,都一直在努力为学生解决实习中存在的问题,这其中人力资源部和赖总经理的支持度最大。其次,学生在宝利来的住宿和餐饮都有很好的保证,再次,企业很重视学生的实习经常开展实习生的座谈会让学生提出意见和建议。
三、存在的问题
(一)辅导员的工作还需进一步加强;在带商英的学生实习的过程中,学生一致对辅导员的工作振振有词,我还从辅导员工作多还有孩子的角度给学生解释了,学生依然意见很大;这在之后的沟通和解决学生的离职的过程中都感觉力不从心。
(二)实习衔接的问题;对于中介公司的做法我个人感觉一直不满意,主要是没启到中间的沟通和协调作用,学生的诉求完全以托词借口不顾。
(三)学生实习期工作和员工相差甚远
四、取得成绩
(一)学生坚持下来的从心理上认识了实习的重要性,也知道了以后工作的艰辛;学生需要回来考四六级的还需要支持;
(二)带队老师也从带队过程中成长起来,明白了带队老师的重要性,也希望在以后的带队实习中能锻炼学生诉求和诉求表达方式;
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