開胃的解释是：开胃kāiwèi。(1)使人的食欲增加。
開胃的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看開胃详细内容】
开胃开胃，1，就是指使胃口增大，吃多些食物。治疗学名词。系消法之一。即帮助消化，增进食欲的治法。2，方言。开玩笑，寻开心。
二、国语词典
增进食欲。如：「他吃饭时，常喜欢用辣椒开胃。」
三、关于開胃的成语
四、关于開胃的词语
五、关于開胃的法语
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