1、每天生产计划制定：系统领料、入库手续的办理，日需原料订货;
2、生产人员管理：排班、协调、考勤管理、绩效考核及日常作业指导培训;
3、生产过程中的食品安全检查、产品质量巡检、工艺改进试验;
4、生产过程中的生产效率督促，能源消耗检查，低值易耗品管控，做好生产成本控制;
5、生产设备点检追踪：设备故障报修及维修跟踪，现场生产安全巡查。
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