为了加强学生饮食卫生安全,保证学生身体健康,防止食物中毒事件发生,同时保持店面内外环境卫生,创建文明校园和文明单位,特拟定食品卫生安全责任书
一、坚持“三证齐全”。(即营业执照、卫生许可证、健康证),及时更换,保证有效期。
二、严格把好进货渠道关,对所购进的`食品均要索取供货方的有效证件及产品质量合格证。
三、严禁私自加工食品向学生出售、乱摆摊点、出店经营、占道经营,保证店面清洁卫生和良好的周边环境。
四、杜绝“三无”产品(即无厂家、无生产日期、无有效期)进店,不出售过期和霉烂变质食品。
五、经常对店面消毒杀菌,坚持消灭“四害”,不裸摆食品。
六、坚持安全用电、用水,做好防火防盗工作。
七、本责任书一式两份,自签订之日起生效,乡与签订单位或经营主各执一份。
纸房乡
单位
代表(签章):
代表(签章):
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