一、前期工作(办公室):
1、供货商删减名单确定——打印,与采购员讨论,删减,签字(6月18日前)。
2、书洋临时工联系——与人力资源部联系,保存联系方式,至超市再联络。
3、与电脑咨询员初次沟通交流盘点计划,如果封存商品档案及新建商品档案。
4、与电脑咨询员再次沟通交流盘点计划——20日上午电联,若有需要,晚上邀请其过来指导。
5、根据采购员提供数据清单,删除不合作供货商,保留合作供货商名单,电脑重新做帐。
6、整理盘点计划、策划、员工作息时间表、员工分工计划等。
二、盘点计划(超市):
1、盘点方法:
第一,实际存货盘点。针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时需要填写盘点标签,记录商品名称、单位、条码、数量、零售价、生产日期、保质期、到期日等,抄单人、初盘人、复盘人(随机,着重贵重物品)、复核人、录入人进行签名。
第二,全面盘点。在一周内,对店内所有存货进行盘点。
第三,停业盘点。在正常的营业时间内停业一周时间来盘点。
第四,不定期盘点。在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点,每次盘点间隔时间可以不一致。
盘点组织
盘点工作由超市自行负责,总部(办公室)予以指导和监督。盘点工作由专职的盘点小组来进行盘点,盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析。确立了盘点组织之后,还必须规划好当年度的盘点日程,以便事前准备。
盘点配置图
超市整顿前所设计的超市平面设计图可作为盘点用图。该平面配置图,应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区等,凡商品储存或陈列之处均要标明位置,以便分区负责实施盘点作业。其运作办法是:确定存货及商品陈列位置:根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号做成贴纸,粘贴于陈列架的右上角。做好上述工作之后,就可以详细地分配责任区域,以便使盘点人员确实了解工作范围,并控制盘点进度。详见超市盘点策划。
三、后期工作:
1、熟悉电脑操作(软件及收银台电脑),培训超市新来员工。
2、将超市管理制度、各岗位职责、流程带进去给新来员工。
3、超市承包协议,寻找承包人,签定承包协议。
一:促销无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式
可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:
1.媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。
2.销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、POP布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深*的气氛,又可以更贴近老百姓。
3.人员促销。这是较直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。
二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式
上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。
2.属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。
期间,约有近5成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的,因此,生动化及人员推销至关重要。
3.高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。
三、认真做好商场超市的陈列工作
陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的.常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在*促销活动中,陈列还要注意以下主要原则:
1.一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2.重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
各店在实际操作过程中,应该要认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。*经常遇到的问题是:由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光,来不及补货或补充。
随着天气转暖,本市各大超市春季促销全面展开,如何写好超市春季促销的活动方案?
一、活动说明:本方案围绕元旦、春节、会员节等大节日展开,通过大力度的商品促销、文化营销、顾客参与互动活动及店内外的媒体宣传,实现客流和销售的提升,确保月度经营指标的达成。
二、活动内容
第一档:元旦档
1、主题:20xx新年当头炮
2、时间:1月1日—1月11日(共11天)
3.1DM:8P140个SKU48000份。12月23日拍照,12月24日—26日设计,12月27日定稿,12月28—29日印刷,12月30—31日发放。主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品
3.2扮靓新家迎新年
活动期间,家居清洁用品、新年饰品集中陈列。清洁系列:吸尘器、扫帚、垃圾袋、毛球刷、家具护理液、地板腊、洗衣液、油污净等。新年饰品:兔年玩具、福贴、剪纸、挂件等。
3.3锅碗瓢盆协奏曲
活动期间,锅具、各种规格碗、碟、盘、匙、筷、盆集中陈列,统一氛围装饰。
3.4冬装大出清
冬季棉服、外套、保暖内衣全场出清,超低折扣。
第二档:会员档
1、主题:会员岁末大回馈
2、时间:6月12日—1月25日(共14天)
3.1DM:8P140个SKU48000份。12月23日拍照,12月24日—26日设计,12月27日定稿,12月28—29日印刷,12月30—31日发放。主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品
3.2会员惊爆大抽奖
活动期间,凡在超市各门店一次性单票消费满68元即可电脑抽奖。单人单票限参加一次。单店奖项设置
特等奖:2名,各奖液晶电视一台;
一等奖:50名,各奖名牌电饭煲一台;
二等奖:100名,各奖胶棉拖把一个;
三等奖:3000名,各奖纪念品一份。
3.3感恩1.16/17/18(23/24/25)会员岁末大回馈
活动期间,超市各门店同步推出全品类万种会员抄底价商品,HIGH翻全场,引爆全城!一年一次的巨大优惠,优惠仅三天,不来要后悔哟!感谢会员朋友一年来的支持和厚爱。
第三档:春节档
1、主题:金羊红火年礼享
2、时间:1月26日—2月18日(共24天)
3.1DM:24P480个SKU48000份。12月29日拍照,12月30日—1月3日日设计,1月4日定稿,1月5日—8日印刷,1月9日—10日发放。主推商品:年货礼盒、春节家宴用品、新年用品
4、年货礼品一条街
团购最快乐,快来。精品年货,最全最实惠,最大。
第一部分 活动目的
? 巩固消费群体对超市的现有认同;
? 让消费群体对超市有新的认识;
? 确立区域龙头型超市的地位;
? 让本超市品牌延续,既叫好又叫座。
第二部分 营销策略
一、方案营销策略:
超市是一个满足与被满足的场所,不能是一成不变的,需要给人感官和物质的双重刺激,因此超市的推广要具有多样性。
按照四季进行总体的划分,然后在各大主要节假日进行一些主题促销活动,来进行超市的阶段活动策划和促销,每季度的活动不与竞争对手所做过的活动类似,形成差异化。
二、营销组合——常规活动+特卖场+优惠主题日 常规活动部分:
在各个节假日进行相应的超市促销活动。
特卖场部分:
完全可以借鉴商场特卖场式经营理念,用特卖场作为市场探测。 每个超市可能都会有特价的商品或者一些特卖物品,但是摆放的位置都比较零散,如果把这些特卖产品集中起来,设立的特卖专区,就会吸引更多的消费者,产生物美价廉的深刻低价印象,便于大规模的集中消费。
优惠主题日部分:
每个月特别设置一天优惠主题日活动,在这一天凡是购物满100元以上均可享受9.5
折优惠,以此刺激消费,提升超市的影响力。也可适当变换主题日内容,如每周特别设置一天优惠主题日,这一天购物均可享受9.5折优惠等,且主题日可设置在周一等相对消费较为弱势的一天。改变传统的消费淡期,并影响消费者的消费观念,形成消费定式,让这一天成为消费者的黄金购买日。
第三部分 活动实施
一、四季主题计划
1、第一季度计划
主题:春意融融
超市整体以春绿色作为主调,春暖花开的韵味为主。从超市整体色彩、挂旗、海报、喷绘、构图等等方面来全方位体现一年中每一季度的好感。
2、第二季度计划
主题:热情仲夏
初夏时分,大多是都市人喜欢玩游、逛街、购物、畅饮等等的心情写照。除此之外超市大部分以夏季、清凉、冰爽的画面展示。
3、第三季度计划
主题:秋天童话
秋天是叶子纷纷落地的时候,同时超市无论从整体设计风格还是颜色表现上,应该全方位表现秋日卖场的特色。提前制造出为即将的初冬做准备程序。超市整体色彩、感觉可找到鲜橙的温暖色调。
4、第四季度计划
主题:冬日阳光
冬季比较寒冷,在加上即将来临的圣诞、元旦。这时超市大部分装饰色彩、挂旗、海报可偏暖洋洋,佩有强烈的圣诞对比,能更增添深度。
二、节日主题活动
1月:春节
活动时间:春节期间
活动主题:春节年货特卖会 疯狂时段天天有
活动内容:
春节期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种春节礼品和优惠展销。 ? 设立年货专区,凡在年货专区购买3件以上物品,均可获赠精美年货礼物一份。 ? 购物参与抽奖,多种新年礼物随你挑。设置一、二、三等奖及丰厚奖品吸引消费者。 ? 迎新年,辞旧岁,砸出多多好运气
购物满50元以上者,均可参与“砸奖环节”,现场设立多个砸奖专区,由消费者直接砸向专区,依砸开的相应指示领取相应礼品。(也可在超市内设立多个气球专区,扎出金花四溅或者带有礼品纸条的消费者可领取相应礼品。)此环节具有参与性和趣味性,很能吸引消费者参与到其中。
2月:情人节
活动时间:情人节前一周开始
活动主题:浓情蜜意——情人节爱的表白
活动内容:
活动期间,设置情人节礼品专柜,凡购买情人节专柜礼品或购物达一定数额的情侣均可获赠“浓情蜜意”卡一张,每对情侣凭此卡到超市指定地点均可拍摄大头贴一套。 并推出情人节礼物精致提示,组合各种礼品配以精美包装。凡购买情人节礼物套装,均可获赠玫瑰一支,并派送精美见证爱情的贺卡。
3月:妇女节
活动时间:3月1日-3月15日
活动主题:
真情实意送女人,健康礼品更贴心
活动内容:
一)商品选择
选择女士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:
1、食品类:饮料、滋补品、保健品等;
2、日用类:服装、鞋子、手表、丝巾、饰品、化妆品、体育用品、高档礼品等;
3、女士专用商品类。
二)商品特卖
1、让女人更美丽:服装、鞋子、手表、丝巾、饰品、化妆品等特卖;
2、让女人更健康:饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;
3、让女人更快乐:一些精美高档礼品等特卖;
三)商品促销
对相关女士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买化妆品送丝巾、买保健品送一小盒西洋参等;
5月:五一长假
活动时间:5月1日——5月7日
活动主题: 全家总动员,五一快乐多
活动内容:
1、五一期间,每天不定时段推出至少10次左右的限时抢购活动,各种特色小吃、休闲食品以及丝巾、围巾、帽子、精品服饰、珠宝首饰、手表时钟等多种节日礼品和优惠展销。
2、超级寻宝大作战
五一期间,在超市的部分商品上贴注“宝藏”标志,且此类物品的摆放具有一定的隐秘性。凡寻得带有“宝藏”标志的物品,且购物满20元以上者,该“宝藏”物品均免费赠送,每人限选一件。(宝藏可选小型的低价产品)
3、五一期间,一次性购物满200元以上者,均可获赠“黄金消费卡”一张,持该卡在黄金周期间购物,均可享受9折优惠。(该卡仅限五一期间使用)
4、消费返券活动
活动期间,购物满30元均可获赠价值3元的礼券一张,礼券每张抵3元人民币。 (礼券仅限活动期间使用,礼券不累计获得)
5、 购物送礼,买的越多,送的越多。
购物满50元以上,可获赠
购物满100元以上,可获赠
购物满200元以上,可获赠(具体奖品由超市依实际情况制定)
备注:以上各种优惠活动,只要符合要求,均可全部获得。
母亲节
活动时间:母亲节前一周开始
活动主题:爱妈妈,永远永远
活动内容:
爱意满满的母亲树活动
母亲节期间,设立一颗人工制作的母亲树,凡购物者均可获赠爱意满满卡片,在上面书写对母亲的爱,然后有工作人员协助悬挂在母亲树上,还可配合与母亲的合照展示。 告诉妈妈,我爱她。
母亲节期间,凡购物满50元以上的消费者均可参与此活动。消费者凭购物小票到只指。
定地点接受登记,留下母亲的电话号码及想要对母亲表达的话语,在母亲节那天此母亲就可接受到工作人员拨打的电话祝福。
端午节
活动时间:端午节前一周
活动主题:轻松过端午,购物欢乐多
活动内容:
卖场内专设端午礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别陈列,指定专人负责礼品的促销。 一次性购物满30元,可抽礼券1张,60元2张,单张小票最多限5张; 凭礼券购买端午节超市指定商品,礼券每张抵3元人民币。(礼券仅限活动期间使用) 6月:父亲节
活动时间:父亲节前一周开始
活动主题:加油,老爸
活动内容:
1、 购物满18元以上均可获赠父亲节精美礼品一份。(扇子或剃须刀片)
2、 凡父亲节这一天出生的父亲凭有效证件可在超市享受购生日蛋糕6折优惠。
3、 送给父亲的祝福 ( 顾客购男士用品可获赠礼品卡,写下对父亲的祝福送给父亲。)
4、 父亲节喝啤酒比赛
父亲节前一天和父亲节当天,每天分上午和下午两个场次进行。
凡持本店当日单张38元以上购物小票者可参加喝啤酒比赛。 每场次分两组,每组5人。由主持人下令,能在最短时间内喝完1听者获胜。获胜者将当场奖励与父亲节有关的相关奖品。
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