一、产品准备
店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。
店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。
客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。
二、宣传推广
在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。
在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。
三、人员安排
在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容,并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。
四、活动策划
此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。
1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送。
2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动。
3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。
一、活动目的:
充分利用十一长假契机,整合资源,有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动,更好的传达家具的经营理念,提升企业品牌形象,拉动产品销售,实现品牌形象与产品销量的同步提升。
二、活动主题:
活动主题:5600元套装组合家具 一元秒杀
活动口号:十一买家具 就来
三、活动思路
充分利用中秋节和国庆节两大契机,通过一元秒杀、特惠套装组合家具等促销手法,直接让利于消费者,从而提高产品销量及扩展品牌影响。
四、活动时间:
20xx年9月10日—20xx年10月5日
五、 活动地点:
郑汴路凤凰城xx家居自选商场
六、活动内容:
1、 一元“秒杀”更劲爆!
2、 预订套装家具更惊喜!
3、 套装组合家具更超值!
活动一“·一元“秒杀”更劲爆” 执行细则
活动概述:
一元秒杀,是随着网络繁荣而兴起的一个新的促销及消费方式,鉴于网络环境的原因,这种形式多被认为缺乏诚信度,一元秒杀多被网友诟病。把一元秒杀移植到实际商业销售中,也存在诚信的问题,正是基于这种情况,中寰创世建议与媒体联动,增强活动公信力,借媒体的资源传播活动、组织人员,会起到事半功倍的效果。
活动时间:
20xx年10月1日、3日、5日上午10:00和下午17:00。
活动商品:
价值5600元的套装组合家具,全部套装组合家具为30套。
参与顾客资格:
持有xx家居自选商场·套装组合家具一元“秒杀”卡的顾客。
如何获得活动资格:
1、9月10日—10月5日期间,至家具自选商场认购秒杀券;
2、10月1日—10月5日期间,在凤凰城一元秒杀券认领处认购;
3、9月10日—10月5日期间,拨打xx晚报发行热线67或洽xx晚报发行人员认领一元秒杀券;
4、9月10日—10月5日期间,预订套装组合家具,获赠一元“秒杀”券。
活动推广:
1、地面推广:10月1日至10月5日期间,在凤凰城周围布置不少于10个一元秒杀券售卖处进行推广;
2、入户推广:xx晚报发行队伍,每天进家入户直接推广;
3、小区推广:指定小区由xx晚报发行人员有针对性的目标客户推广;
4、内场推广:在9月10日—10月5日期间,在凤凰城南楼四层和卖场内,布置不少于5个一元秒杀卡售卖点,进行推广;
5、媒体推广:报广、dm、大屏进行活动推广。
选择与媒体合作:
客群主要以消费者居多,要把活动推广好,首先要影响人群,要影响xx人群就要选择能够影响xx人群的媒体。xx晚报主要发行xx市区及周边市县区,办报60多年,在老百姓心目中有着良好的口碑,在xx市区发行覆盖面广,党报性质订阅,读者中事业单位中层以上领导占比多,与客群吻合,选择与xx晚报合作更适合。
媒体合作形式:
1、以“xx晚报·套装组合家具一元秒杀团”成员招募形式,进行大规模顾客召集;
2、以“预订套装组合家具,送xx晚报和xx手机报”的形式进行目标顾客的收集。
3 、以“xx晚报·家具惠十一”的专题栏目形式进行活动的推广及活动内容的传达。
顾客组织:
1、xx晚报·套装组合家具一元秒杀团成员招募形式,进行大规模顾客召集;
2、客户信息库,群发短信告知活动内容进行顾客组织;
3、建材家居客户信息库,群发短信告知活动内容进行顾客组织;
4、活动期间,到xx店咨询或有购买意向的顾客,进行零散客人的组织。
一、活动时间:
201_年5月17日(周日)
二、活动目的:
1、提高公司的知名度和美誉度,扩大公司在业内的影响力。
2、策划金太阳装饰装修沙龙活动,一方面充分展示优秀的设计理念、一方面向消费者宣传家装知识、一方面通过的超级优惠酬宾形式答谢新老客户对金太阳装饰的厚爱,增强我公司的美誉并形成新的人际传播达到增加现场签单的目的。
3、通过活动收集客户资料,扩大公司的客户群体。
4、通过活动,为公司创造直接的经济收益。
三、活动内容:
活动主题:“金太阳家装卫士助梦安全的家”
活动时间:201_年5月17日
活动地点:___
参与对象:金璟家园业主为主,其他小区业主为辅
具体内容:
1、装修咨询
(1)介绍常识、剖析家装,让消费者明白消费、放心托付!
(2)内容及目的:
①用专业的知识,群众语言的讲解家装,介绍家装设计和配饰的重要性和常识,让消费者明白如何更好的装修房子。(李雷讲)
②分析目前装饰行业正规装饰公司与小公司和装修“游击队”的本质区别,金太阳家装卫士PK传统装修。(董亚峰讲)
③介绍金太阳装饰公司的几种装修模式和收费标准,让业主明白钱到底花到哪里去,让消费者更加安心、放心、舒心。(董大鹏讲)
④揭示目前装饰、建材行业的黑暗面,提醒消费者注意,同时展示金太阳装饰公司是如何做的,增加消费者对公司的信任度,有利于消费者的最终签单!(宋旭东讲)
(3)活动现场:
①作品展示:作品置于业主就座位置的两侧,呈扇面展示。作品上面有设计效果图和实景图进行比较,注明设计说明和业主的基本情况。(设计师作品)
②产品展示:建材商家于场地四周设置咨询处,展示主打产品,导购人员在旁辅助介绍,接受业主的咨询。
③发放DM,摆设桌椅,参与业主以与设计师一对一讲解。
④电脑、音响等准备妥当,以便进行声形并茂的解说。
⑤设立饮用水自取处,营造轻松愉悦的交流氛围。
2、超级优惠酬宾
(1)活动现场:
①活动单位公布酬宾的优惠措施和具体实施方法。
②设计师在自己的作品前面设置办公桌,在作品旁边进行现场解说,接受业主的咨询,与其沟通交流并登记业主信息,认真、完整的填写“客户资料表”,以便会后跟进。(设计师佩戴工作证,统一工具包)。
③在会场自由活动期间,迅速布置客户的休息和业务员的洽谈区域,业务人员及时跟进并邀请业主填写装修咨询信息。
(2)优惠内容:
①VIP会员礼:活动期间,有装修意向的业主,只要填写相关资料,预交50元即可获得“一站式家装服务卡一张”持此卡装修可享受优惠及装修咨询、后期配饰等服务。
②免费服务礼:金太阳装饰公司提供“现场量房”、“出平面设计方案”两项免费服务,业主填写好个人资料,公司将在一个星期之内派人上门。
③装修大礼包:为答谢新老客户朋友对金太阳装饰公司的支持与厚爱,凡活动期间选择金太阳装修,将得到价值(5000)元的入住大红包(含装修基金20__元+卫浴套装)。
④温馨服务礼:活动期间,缴纳定金并与装饰公司签定合同的业主可享受免费家政服务。
⑤征集5套生态环保样板房:活动期间签单的前5位客户将赠送零甲醛学习桌一套。
四、宣传策略:
1、制作手机微信推广,针对金璟家园第一期及后续交房的业主对促销活动进行介绍。
2、制作活动DM,对参与商家、具体活动内容进行介绍。
3、现场活动海报和_展架。
4、户外广告铺垫。
五、参与单位:
金太阳装饰
六、工作部署:
市场部负责现场派发DM传单和接待客户,前期引导客户填写“客户资料表”后,移交给设计部安排接待顺序和调整,设计部负责安排2-3个接待小组,分别接待不同类型的客户,由公司统筹安排及协调,力争签单或进行后续跟踪。
活动主题:
感恩广大来宾,16温暖消费者活动
活动的目的和意义:
一、通过此活动,一方面让顾客体验到16的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到16的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容:
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间:1616——1616
活动时间:1616
宣传方式:1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。
方案一:
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。
方案分析:
本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二:
赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传16的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)
方案分析:
该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解16的新品,且能从中体会到16在服务方面的提高。
方案三:
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对16的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。
活动预算:
拱门租金:150元/天 四个店面共600元
耳暖(礼品):1.5元/个 200个共600元
灯笼(小) 1.2元/个 400个共480元
宣传页 5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个 168个共10080元
灯笼(大1.2米)50元/个 20个共1000元
海报+展架 50元/个 4个共200元
整体方案分析:
因之前16活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。
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