关于促进茶产业发展的思路

关于促进茶产业发展的思路

成都旅游概况

成都是中国优秀旅游城市，世界旅游目的地，也是历史文化名城，旅游服务基础设施配备相当齐全，全市有许多家旅行社，还有多家星级饭店；成都的交通便捷，有一个大型国际航空港，国内交通就更不用说，国外可以直达阿姆斯特丹、新加坡等国际著名城市。近些年成都市政府对旅游业高度重视，大力扶持旅游业，培养旅游业，使得成都旅游功能更加完善，提升了成都市旅游的整体形象。2012年全市全年实现旅游总收入1050.78亿元，同比增长30.53%；接待旅游总人数1.22亿人次，同比增长26.59%，其中，接待入境旅游人数158.13万人次，同比增长30.32%。2012年，成都市旅游总收入和接待旅游总人数均占全省的1/3以上，接待入境旅游人数占全省的71.9%。

成都茶楼概况

四川是有史料记载，植茶产茶最早的地方。如今川茶文化在成都已经被演变成独具巴蜀特色的“茶馆文化”，成都茶楼是川茶文化的一个缩影也是反映成都人文的一个窗口。其数量是四川之最，中国之最，世界之最。

有数据显示，现在成都人每天至少有16万人泡在茶楼。在成都的大街小巷，上万家茶楼星罗密布点缀其间，与成都人的生活紧密融合，形成一道独特的人文风景。成都茶楼数量多，但质量却不低，与北京、广州、杭州等地相比，其历史更悠久，具有浓郁的地域文化特征及风土人情，更贴近百姓生活。

遍布全市的戏曲茶馆、评书茶馆、禅茶馆、道家养生茶馆、茶与麻将博物馆、艺术品鉴茶楼、休闲娱乐茶馆和商务茶馆等各种不同类型的特色茶馆正全方位演绎着成都的茶馆文化，不仅成都人喜欢，也吸引着不少川外游客和外国宾客前往。

川茶概况

四川，自古以来就享有“天府之国”之美誉，肥沃的土壤、良好的气候等独特之处，使得四川出好茶，产量高。四川出产的茶曾经很多都是宫廷皇室的御用茶品，证明四川出产的茶品质好，同时也有着深厚的历史文化底蕴。

四川作为我国茶叶的主产区，面广量大。数据显示，2012年，四川茶园面积和茶叶产量均居全国第2位，分别占全国的10.98%和11.40%；茶叶产值和茶叶综合总产值位居全国第4位。

目前川茶正面临两个机遇一个平台。

首先的机遇是现在人们对养生重视度越来越高。生活水平不断提高,高品质的健康生活成为人们的新追求。茶作为世界三大饮料之一，被现代科学证实并誉为“21世纪健康饮料”，这也使饮茶成为时下的一种养生时尚，日益受到人们的重视。

其次是文化回归的机遇。传统文化的回归正在中国社会中形成气候，饮茶文化势必将引领一股传统文化的潮流，茶界也将迎来其黄金时期。

另外一个平台就是，如果再对茶楼旅游进行有序开发打造，借助这个巨大的传播平台，“川茶”的名号将会迅速传播推广开来。

川茶有优势，也有机遇，但这还不够。工欲善其事,必先利其器，川茶还需要从源头下足功夫，保证茶树种植的绿色、环保、有机，不断完善制茶工艺……产出优质、生态、健康的好茶。然后，借助自身的优势、机遇以及茶楼平台，打造独特的川茶品牌文化。届时，不论在国内还是在世界，川茶将成为中国茶的代名词。

茶楼与旅游结合的重要意义

成都旅游整体环境已经营造得十分好，但对于茶楼这块巨大的蛋糕很少有人涉足。茶楼与旅游结合对成都来讲是相得益彰的，成都茶楼具有全国乃至全世界不可复制的独特性和民间色彩。

茶馆之于成都，如同巴黎的咖啡馆，是这个城市的景观、灵魂和生活方式，也是一张强有力的旅游名片。成都的茶楼因为其不可替代性，不可复制性，亦可成为巴黎的咖啡馆，除了服务本土，还要开门迎接来自国内外的游客，蜚声海内外，这又有何不可呢？

首先，成都茶楼已成为社会生活不可忽视的重要场所，浓缩了成都地域文化特征及风土人情、市井百态，充分体现了成都茶文化的精髓，旅游开发潜力十分巨大；

其次，成都是中国优秀旅游城市，世界旅游目的地，也是历史文化名城，旅游氛围浓厚，为茶楼文化旅游开发提供了良好的环境；

再次，成都茶楼不可替代的地域特征和独特性赋予了茶楼文化旅游的强大生命力，不仅可以吸引游客，还可以满足游客了解体验成都民间文化和传统风俗的需要。

当然，成都茶楼文化旅游开发的含金量远不止如此。茶楼文化旅游的开发不但可以带来旅游的多元化发展和经济的增长，加强成都茶楼行业自律规范，使茶楼服务品质再上一个台阶；更为重要的是打好茶楼旅游开发这张牌，将推动川茶品牌对外传播，提升川茶品牌形象，对川茶营销推广起着不可限量的积极作用。

茶楼旅游对川茶腾飞起着推动作用

川茶历史底蕴深厚、产量高、品质好这是毋庸置疑的。茶楼旅游开发在促进川茶发展中起着至

关重要的推动作用。

首先，川茶有自身的优势。川茶不仅产量高、品质好，还有深厚的历史文化在里面。在做好自身产品品质，坚持绿色、有机、健康的同时，突出川茶文化，并带动茶楼卖好茶，提升茶楼服务质量，让品质与文化同行。

其次，成都茶楼旅游打造对传播川茶文化有着积极作用。一旦成都茶楼旅游打造成型，独一无二的成都茶楼势必吸引来自海内外的游客到访，以川茶为代表的优质好茶必将被各方游客所推崇。顾客的口碑远比媒体传播的速度来得更快、更有权威性和认同性。

最后，旅游、茶楼、川茶三者相结合成为一个整体无论从哪方面来讲都是积极有利的。茶楼旅游做好后，“成都茶楼”将成为成都旅游的又一张响亮名片， “川茶”的名号也将在世界范围内会迅速传播推广开来。这样，不仅提升了成都茶楼整体服务接待水平，促进成都旅游多元发展，带动地方经济效益，更重要的是也让“川茶”有机会走向全国，走向世界，带动成都乃至四川本土经济发展，这是一个巨大的历史机遇。