专利名称：蜂蜜金柚茶及其制备工艺专利类型：发明专利发明人：郭毅
申请号：CN200810028316.6申请日：20080527公开号：CN101341913A公开日：20090114
摘要：本发明提供一种蜂蜜金柚茶及其制备工艺，它包含15％～20％的沙田柚外皮、20％～30％的沙田柚肉、30％～40％的百花蜜、10％～20％的白砂糖、1％的盐、0.1％～0.5％的柠檬酸和5％～10％的清水，通过原料选择、原料处理、煮制、冷却、添加蜂蜜、装罐密封窖藏得到成品。本发明将沙田柚与蜂蜜有机结合，保留沙田柚和蜂蜜的有益成分，富含人体所需的维生素C和L－半胱氨酸，具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的技术优势，适用冲水服用，还可作为鲜美果酱用于调味，同时经常服用具有很好的美容功效。
申请人：郭毅
地址：510000 广东省广州市天河区天河路104号
国籍：CN
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