一、教学目标 1.知识目标
a. 概述促胰液素的发现过程。
b. 列出人体主要的内分泌腺及其分泌的激素。
c. 举例说明人体血糖调节和甲状腺激素分泌的分级调节。 d. 概述激素调节特点。
e. 探讨动物激素在生产中的应用。 2.能力目标
a. 运用建构模型的方法,建立血糖调节的模型。
b. 通过对书中插图、照片等的观察,学会科学的观察方法,培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。 3.情感目标
a. 通过科学发现,培养学生实事求是的科学态度和不断探究的科学精神。 b. 进行角色扮演,使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。 二、教学要点
a. 促胰液素的发现过程。 b. 血糖平衡的调节。 三、教学难点 激素调节的实例分析。 四 教学流程 教学流程 环节一:课程导入 过程中血糖含量通过相关调节,保持相对稳定。 3. 概述:研究表明,血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的,人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定,都与激素调节密切相关。 (2)长跑时消耗了大量的葡萄糖,你认为血糖的浓度会下降吗? 2.学生计算得到结果:仅靠血液中葡萄糖,马拉松运动员只能跑1分钟左右;长跑1.让学生阅读“问题探讨”中的材料,讨论下列问题: (1)根据材料计算,如果仅靠血液中的葡萄糖,运动员能跑多长时间? 阅读、计算、讨论。 导入本节课题。 教师活动 学生活动 设计意图 环节二:讲授新课 一、激素调节的发现 1.讲述:在20世纪初,“激素”这一概念还没有被提出,学术界普遍认为,人和动物一切生理活动都由神经系统调节的。在这种情况下探寻其他调节方式,就意味着向权威观点提出挑战,需要勇于探索和传向精神。 2.指导学生阅读“促胰液素的发现”,思考下列问题: (1)故事中的就什么问题进行了探究? (2)就他们探究的问题,沃泰默和斯他林、贝利斯有何不同观点? (3)沃泰默和斯他林、贝利斯是如何设计实验的,结果如何? (4)斯他林和贝利斯的实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性?如果不能,那应该设计怎样的实验来排除? 3.提问并给以纠正点拨,结合课件,按照科学探究环节,共同分析沃泰默和斯他林、贝利斯实验要点,复习对照实验的设置,指出沃泰默的囿于定论和斯他林、贝利斯的不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等成功因素。 【典型例题】 下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验,有关分析错误的是( ) ①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液 ②稀盐酸→静脉血液→胰液不分泌胰液 ③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液 ④小肠黏膜+稀盐酸+沙子制成提取液→静脉血液→胰腺分泌胰液. A.促胰液素是人们发现的第一种激素,是由胰腺分泌的 B.要证明胰液分泌还受不受神经的调节应该再设计实验继续探究 C.①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的某种物质的调节 D.①②④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果 【答案】A 二、人体主要内分泌腺及其分泌的激素 1. 讲述:促胰液素是人们发现的第一种激素,这一重要发现使人们认识到,人和动物生命活动的调节,除了神经调节,还存在另一种调节方式——激素调节。 2.指导学生阅读理解激素调节概念:由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行的调节。 3. 讲述:科学家后来陆续发现许多种激素,弄清了激素的来源。 阅读、思回顾科学考、讨论、史,启发回答。 思考、回答、 阅读。 学生的思维,提高学生的科学素养。 培养学生实事求是的科学态度和不断探究的科学精神。 复习科学探究环节。 复习人体主要内分泌腺及其激素的生理作用,以及几种4.课件展示人体主要内分泌腺及其分泌的激素图解,隐去内分泌腺和分泌激素名称, 让学生据图说出人体主要内分泌腺及其分泌激素的名称,复习几种初中学过的激素相关作用。 5.结合课件表格,引导学生从本质、产生部位、作用部位、作用条件比较酶和激素,加深对这两种含量微少、作用巨大的物质的理解。 演练、回答。 项目 本质 激素 蛋白质或固醇类 酶 蛋白质或RNA 所有活细胞 在细胞内或细胞外催化特定反应。 受PH、温度等的影响 观察、回激素分泌异常病症,激发学习兴趣。 比较酶和激素。 产生部位 内分泌细胞 作用部位 随血液循环到达相应组织器官,调节生理活动 作用条件 与神经系统密切联系 6.结合课件图解介绍高等动物几种主要激素的作用及分泌异常病症。 激素名称 生理作用 促进物质与能量代甲状腺激素 谢,促进生长发育。 幼年分泌不足:侏儒症;幼生长激素 胰岛素 促进生长发育 年分泌过多:巨人症。 降低血糖浓度 分泌不足:糖尿病。 甲状腺肿。分泌过多:甲亢。 分泌异常病症 分泌不足:呆小症和地方性忆、回答。 回忆、比 【典型例题】 切除老鼠的甲状腺后,其物质代谢能力大大下降;若切除甲状腺后,连续给老鼠注射一定量溶于某种溶剂中的甲状腺激素,其物质代谢能力与切除前相比没有下降。由此可以推测:甲状腺激素能增强物质代谢能力。为了证明这一推论,有必要再进行其他对照实验,以做观察比较。你认为下列最适宜作为对照组的是( ) A.既不切除体内的甲状腺,又不注射甲状腺激素 B.增加甲状腺激素的注射量后进行切除手术,一段时间后再移植甲状腺 C.切除老鼠体内的甲状腺后,只注射用于该实验的某种溶剂 D.切除老鼠体内的甲状腺后,注射溶解于另一种溶剂的甲状腺激素 【答案】C 环节三:课堂引导学生总结本节要点。 一、促胰液素的发现 (1)沃泰默的观点:胰腺分泌胰液只受神经调节。 较、回答。 呼应。 突出本节重难点。 小结 (2)斯他林和贝利斯的假设:在盐酸的作用下,小肠黏膜可能产生了 能促进胰腺分泌胰液的化学物质。 (3) )实验验证过程 稀盐酸混合――→提取液注入,静脉―→促进胰腺分泌胰液 研磨小肠黏膜二、人体内主要内分泌腺及分泌的激素 (1)人体主要内分泌腺及分泌的激素 (2)探究甲状腺激素和胰岛素的生理作用 思路:①某种方法处理实验动物→②出现相应的病理症状→③添加某激素后恢复正常→④推知相应激素的生理功能。
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