中班餐桌礼仪方案

中班餐桌礼仪方案

为贯彻落实关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，培养幼儿的文明素质和社会文明程度，根据上级有关部门统一部署，决定在我园开展文明餐桌行动。

现制定实施方案如下：一、指导思想以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德为主题，以提高广大师幼文明健康素质和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、浪费可耻的理念，营造和-谐文明的用餐氛围，把精神文明融入师幼的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师幼的自觉行动。 营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。 二、行动目标发动全体师幼、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐---不打闹喧哗，有序用餐；安全用餐---不用地沟油，采购放心食材；健康用餐---不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐---不剩饭剩菜，拒绝浪费。

三、成立领导小组组长：权云组员：骆兰英、宋晓玲、陈姗、万莉英、周晓桂四、具体措施1、在全园师幼中开展“文明餐桌行动的宣传和发动，营造浓浓的活动氛围。

（1）召开动员大会，向全园师幼发放《文明餐桌从你我做起》倡议书，并通过幼儿将倡议书带回给家长。

（2）在园内以横幅、专题黑板报、张贴文明餐桌宣传图片的形式宣传“餐桌文明内容。 2、通过各种教育活动，培养师幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的好习惯。 （1）各班开展以“文明餐桌为主题的集体教育教学活动、餐前教育活动，教育幼儿养成饭前、便后洗手的好习惯，用餐不剩菜、不剩饭；讲营养，不挑食；讲秩序，不喧哗；讲究卫生，文明用餐，保持餐桌桌面、地面无脏物，饭后学会自己把自己的餐具放在指定的地方。

同时，教育幼儿节俭饮食不仅节约资源，保护环境，减少浪费，而且有利于身体健康。 用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

（2）幼儿用餐时加强对挑食、掉饭、剩饭等不良现象进行督促和检查。 （中大班由值日生检查，小班由老师检查。

）（3）对食堂工作人员进行培训，强调饮食卫生，要求食堂负责人切实做到采购放心食材，继续落实索证制度。

（4）在全园各班进行“文明就餐之星“文明小餐桌“文明就餐班级的评比活动，以此鼓励幼儿继续养成文明就餐、节约粮食的良好习惯。

3、将“文明用餐、节俭惜福的理念通过“小手牵大手的方式传递给家长，带入每个孩子家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大幼儿园教育 的辐射作用。 4、开展膳食开放日活动。

让家长实地参观食堂，了解食堂环境；倾听幼儿园介绍，了解幼儿园膳食管理方法；和孩子共进午餐，了解班级进餐组织形式和幼儿进餐习惯；填写幼儿园膳食满意度调查问卷，为幼

儿园膳食出谋划策。

家园携手，共同优化幼儿园膳食质量，培养幼儿良好的进餐习惯，促进幼儿健康、快乐的成长。

让文明行为养成习惯，需要长期的坚持与约束，我们将持之以恒，将文明进行到底。 新星幼儿园—新星幼儿园文明餐桌倡议书亲爱的老师、家长、小朋友：民以食为天，食以礼为先，餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

为倡导文明消费新风，推动节约型社会建设，现特向全园教师、广大家长和小朋友发出倡议：一、遵守餐桌礼仪，文明用餐，保持文明的坐姿，礼让他人。 二、遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹、不喧哗。 三、珍惜粮食，杜绝浪费。

传承中华民族勤俭节约的美德，在园进餐做到“不剩饭、不剩菜 。 四、就餐时注意保持桌面和地面整洁。

五、树立科学饮食理念，重视饮食均衡性、营养性和全面性，做到不挑食，不偏食。 六、家园同协力，共建文明餐桌。

人人重视、个个参与就餐文明礼仪培养。

七、外出就餐请遵守“不浪费原则，点餐量适宜，剩饭剩菜打包回家！ 文明就餐，从我做起，从点滴做起，让我们行动起来吧！新星幼儿园2015.10幼儿园文明餐桌活动方案2017-07-01 20:23 | #2楼为贯彻落实关于\"厉行勤俭节约、反对铺张浪费\"的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭介意的传统美德，倡导文明用餐行为，提高公民文明素质和社会文明程度，根据幼儿园工作实际，决定在本部及各分园开展文明餐桌行动。 现制定实施方案如下：一、指导思想以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以\"文明用餐、厉行节约\"为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。 二、行动目标发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——不打闹喧哗，有序用餐;安全用餐——不用地沟油，采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

三、成立领导小组组 长：副组长：成 员：四、活动载体1.食堂自查(具体负责：后勤)⑴在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;在餐厅悬挂\"文明用餐，节俭惜福\"等标语。 ⑵保健室和食堂能根据营养需求，提供师生营养合理的菜单，合理搭配菜品。 ⑶提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。 ⑷主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。 2.积极动员(具体负责：全体教师)⑴利用幼儿园网站、宣传窗、班级博客等对全体师生进行以\"文明用餐、节俭惜福\"为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。

⑵发倡议书：利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动倡议，争取将\"文明用餐、节俭惜福\"的思想通过孩子传递到千家万户，使\"文明用餐、节俭惜福\"的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。

3.自查自纠(具体负责：全体教师)⑴各班要利用晨谈、进餐前谈话、集体教学活动对幼儿进行\"文明用餐、节俭惜福\"教育，利用进餐时间自查自纠，用鼓励、引导等形式教育幼儿矫正自己在这方面的不良行为。

⑵各班要以\"文明礼仪之星\"评比为契机，让全园师生养成文明用餐、节约粮食的良好习惯。 4.总结提高(具体负责：园文明办)⑴活动结束时，全园要以班级为单位上交一份以班级在活动中存在的问题和收获为主题的总结文稿。

>⑶评比园\"文明用餐班级\"、\"文明用餐之星\"来表彰在此次活动中表现优异的班级和个人。