白酒市场调研

一、 区域市场基本面调研

1、市场竞品调查：了解湖州市场上白酒的品种，具体的价格、香型、规格（毫升数）。主流品牌的名称和详细资料。

2、终端类型：湖州各大网点和餐饮点。网点包括KA、中型卖场和杂货店；餐饮点包括大中小各种规模

二、 消费者调研（问卷形式）

主要问题：

1、消费者喜欢哪些类型的白酒？经常服用哪些酒？哪些酒是消费者喝过的？

2、消费者对白酒有什么偏好？比较喜欢浓香型还是喜欢酱香型？对品牌的忠诚度怎样？

3、消费者对白酒价格的接受程度如何？什么样的价位能让消费者满意？

4、消费者喜欢喝多少度的白酒？偏于高度还是低度？

5、消费者的购买形态怎样？一般通过什么方式消费白酒？

6、消费者是否受广告的影响选择不同的白酒？具体是通过哪些渠道看到广告？

7、消费者一年一般消费多少白酒？

湖州白酒市场消费者调查问卷 1、您最近1个月内喝过的白酒有哪些品牌？ a）茅台 b)五粮液 c）金六福 d）小糊涂仙 e）伊力特曲 f）洋河 g）其他＿＿ 2、购买白酒时，您会关注其： a）包装 b)品牌、厂家 c）广告 d）口感 e） 度数 f）价格 g）其他＿＿ 3、您比较偏好什么香型的白酒产品 a）酱香型 b）浓香型 c）无特别偏好 4、您购买白酒的主要用途是： a）商务请客 b）朋友聚会 c）在家喝 d）送礼 5、您一般都喜欢喝多少度的白酒 a）33度 b）38度 c）45度 d）52度 e）52度以上 6、您一般能接受价格为多少的白酒？ a）10元以下 b）10-50元 c）50-100元 d）100-150元 e）150元以上 7、您会不会受广告的影响去选择白酒？ a) 会 b）不会 8、您一般是通过何种途径接触到白酒广告的？（可复选） a）电视 b）报纸 c）杂志 d）广播 e）饭店促销推广 f）户外广告牌 g）亲友介绍 h）其他 9、您会不会受别人的推荐或者受商家的活动影响去购买白酒？ a）会 b）不会 c）不一定 10、您一年一般花费多少钱用于购买白酒？ a）500元以内 b)500-1000元 c）1000元以上 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 以下资料谨作统计使用，我们绝对为您保密，请放心填写！ 您的性别： 男 女 年龄： 20岁以下 21 ～25 26～30 31～35 36～40 40～45 46以上 收入： 2000以下 2000～3000 3000～5000 5000以上 受教育程度：高中以下 专科 本科及本科以上 职业： 学生 上班族 家庭主妇 其他（请注明）＿＿＿ 婚姻状况： 已婚 未婚

三、 经销商调研（通路）

调查内容：

1、湖州市白酒具体销售形态怎样？（副食线和连锁卖场）酒店和商超的销酒特征有哪些？

2、湖州市一共有多少终端网点？（量化）

3、各个网点的经营规模怎样？

3、湖州三县两区的经销商分布情况：

a吴兴区一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？

b南浔区一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？

c长兴县一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？

d德清县一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各代理哪些品牌？各经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？

e安吉县一共有几家经销商？具体规模怎么样？各经销商白酒销售量是多少？各各代理哪些品牌？经销商的名称以及其内部组织结构怎样？经销商的内部组织结构有何优点和缺点？

5、湖州白酒的市场份额是多少？介绍一下白酒的渠道运作流程及其中的费用和销售政策。

6、湖州市场上大概有多少种白酒？描述各代理品牌的具体情况怎样？

7、代理销售的模型有哪些？有多少折扣？采取什么销售政策？对销售政策是否满意？有何建议？

湖州白酒市场调查问卷表（经销商） 1、以下品牌最主要的优点和缺点分别是什么，请在品牌名后的括号里填序号，可多选： 五粮液 汾酒 小角楼 尖庄 茅台 全兴 西凤 江口醇 金剑南 剑南春 郎酒 洋河 金六福 五粮神 水井坊 沱牌 双沟 浏阳河 古井贡 泸州老窖 优点：1、口感好 2、包装好 3、合理的价格结构 4、广告投放力度大 5、品牌诉求明确 6、价格体系管理得当 7、品牌定位恰到好处 缺点：a口感不好 b包装不好 c价格结构不合理 d广告投放力度小 e品牌诉求不明确 f价格体系混乱g品牌定位不当 2、您认为以下品牌在市场上分别处于什么位置，请为他们排序，最受市场欢迎的为1，最不受市场欢迎的为10，若该市场无此产品，请填0。 五粮液 水井坊 红花郎酒 高档 品牌： 泸州老窖 茅台 金剑南 剑南春 国窖1573 五粮神 洋河 “蓝色经典” 你认为在市场上最受欢迎的3个品牌：（ ）、（ ）、（ ） 销售规模分别有多少？ 金六福 伊力特曲 中档 品牌： 小糊涂仙 郎酒 小角楼 洋河 五粮醇 皖酒王 古井贡 你认为在市场上最受欢迎的3个品牌：（ ）、（ ）、（ ） 销售规模分别有多少？ 红星二锅头 低档 品牌： 火爆酒 衡水老白干 沱牌酒 兰陵 四特酒 江津老白干 板城烧锅酒 你认为在市场上最受欢迎的3个品牌：（ ）、（ ）、（ ） 销售规模分别有多少？ 3、湖州当地白酒消费用途依次为：（ ）、（ ）、（ ）、（ ） a）家庭消费 b）餐厅消费c）夜场消费d）送礼 4、据你所知，下列因素中对湖州消费者的购买行为影响最大的4个因素依次为： （ ）、（ ）、（ ）、（ ） a）商业广告 b）品牌知名度 c）产品价格 d）包装 e）品牌名称 f）销售员推荐 g）促销礼品 h）其他 5、你认为下列促销方式中对消费者的影响最大的方式是： （ ）、（ ）、（ ）、（ ） a）礼品促销（赠送其它产品） b）直接降价促销 c）买一赠一（赠同样的产品） d）抽奖活动 e）其他 6、如何评价当地品牌更替速度：（ ） a）快 b）一般一年一个畅销品牌 c）慢 d）消费者品牌忠诚度较高 e）消费者品牌忠诚度不高 f）一般 g）品牌做得好的话，畅销两三年没问题 7、湖州市场畅销白酒主流度数是：（ ） a）33o b）38o c）45o d）52o e）52o以上 8、湖州市场白酒产品主流价位是：（ ） a）10元以下 b）10-50元 c）50-100元 d）100-150元 e）150元以上 9、中低档白酒主要销售渠道是：（ ） a）酒店（饭店） b）商超 c）专卖店 10、你认为哪种竞品对白酒市场份额的威胁最大：（ ） a） 红酒b）黄酒c）保健酒d）洋酒 11、湖州市场外地酒和本地酒的市场份额比例大概是多少？（ ） 12、湖州最畅销的本土品牌是（ ）、（ ）、（ ） (按市场份额，写出3个) 13、湖州最畅销的外地品牌是（ ）、（ ）、（ ） (按市场份额，写出3个) 14、你选择经销商产品时最看重因素依次是什么，按最重要到最不重要排序： （ ）、（ ）、（ ） a）企业实力b）产品知名度c）厂家支持力度d）利润空间e）市场需求量 16、湖州大概有酒店（ ）家，其中三星级以上酒店（ ）家，大型超市（ ）家，本土超市大概（ ）家，酒水批发市场（ ）个。 受访者姓名：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 联系电话：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 经营项目：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 地址：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿