宜宾的春节
来源：锐游网
宜宾的春节
照宜宾的习俗腊月二十三就开始过小年啦！这天大家都要祭灶神，也是就是从这天开始春节便拉开了序幕，过年的第一件事当然是制办年货啦！这天我们全家人一起向超市进发，开始春节的疯狂大采购，买各种香肠腊肉，猪儿粑、果汁等……把冰箱塞得满满的。 因为奶奶是土生土长的高县人，所以土火锅是过年时餐桌上必不可少的一道菜，奶奶每次都会蒸鸡肉、猪蹄、瘦羊肉、酥肉、耳子、芋头、水白菜、金针菇等美味食物。首先将鸡
肉宰成块后在开水里浸泡半个小时，让它们的味道相融后，将它们按放下的时间依次近捞起来放入早已备好的汤汁中慢炖便可以吃了。我们家吃饭之前要祭祖，祭祖时先拿一个空碗，添上满满的一碗米饭在旁边还要摆上一杯白酒。然后全家齐说：老祖宗吃饭了。之后便可以开动吃香喷喷的饭菜了，吃过饭后，就要按长幼依次嗑头了。
按顺序当然是先给高龄86岁的祖祖拜年啦！然后就依次是各位长辈了，一会儿下来我的头疼了，因为我给21位长辈嗑了头。嗑完头，看一会电视就要大家一起出去放鞭炮了。
放鞭炮的由来还得从很多年前说起：“相传有一个怪兽叫年，它一到过近年便会去搅和村民们平静的生活，有一天，村民们发现他害怕红色和鞭炮来驱赶年，从此年再也不赶去搅和村民的生活了。这个方法也流传到了现在。”
到了寒假结束的时候，年也过得差不多到了尾声，小朋友们该上学的上学，大人们该上班的上班，虽然有许多的不情愿，但工作学习也一点不能丢，一切的工作生活和学习，生活都又回到了平静。
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