鱼排罐头制作配方及生产工艺

来源：锐游网

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201310356662.8 （22）申请日 2013.08.16 （71）申请人王春桥

地址 223002 江苏省淮安市清河区东长街133号

（10）申请公布号 CN104366585A

（43）申请公布日 2015.02.25

（72）发明人杨赤彪（74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI

权利要求说明书说明书幅图

（）发明名称

鱼排罐头制作配方及生产工艺

（57）摘要

本发明公开了一种鱼排罐头的生产技术它

充分利用鱼排的高蛋白、高钙含量的价值，生产一种能常温下保藏的鱼排罐头，提高鱼片加工过程中产生的鱼排、鱼皮等副产物的利用价值，不仅为人们提供新的美味罐头食品，造福社会，而且提高了企业的经济效益。

法律状态

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态

法律状态公告日

2015-02-25 2016-07-13 2017-03-29

公开

法律状态信息

公开

文件的公告送达

发明专利申请公布后的视为撤回

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