维普资讯 http://www.cqvip.com 第２８卷第４期 内 蒙古农业大学学报 ２００７年１２月 Ｖ０１．２８ Ｎｏ．４ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｈａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｄｅｃ．２ｏｏ７ 不同放牧强度对牧草产量和山羊体重的影响 萨茹拉其其格 ，敖特根 ，布仁吉雅 ，鸟仁 ，杨珠玛 ，侯三莹ｓ （１． 内蒙古生态环境学院，呼和浩特０１００１９；２． 内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗草原站，东胜０１６２００； ３－ 内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗草原监理所，东胜０１６２００；４． 鄂托克旗林业局林业工作站。东胜０１６２０１ ５．鄂尔多斯市准格尔旗草原工作站，鄂尔多斯０１０３００） 摘要： 在内蒙古鄂尔多斯市西部红沙、无芒隐子草草原化荒漠草地上，选择了不同放牧强度的５个牧户，研究了自 然放牧条件下暖季不同放牧强度对牧草产量和山羊体重的影响。结果表明：（１）放牧强度与牧草现存量呈负相关关 系，回归方程式为ｌ，＝一４．０６４３Ｘ＋４２．５６３（ ＝Ｏ．８８１９）。（２）放牧强度小于０．６１只羊／ｈｍ 时，草地净生长量与对照 区无显著差异（ｐ＞０．０５），表现为等补偿性生长；放牧强度大干０．６１只羊／ｈｍ 时，草地净生长量与对照区有显著性 差异（ｐ＜Ｏ．ｏ５），表现为欠补偿性生长。（３）山羊个体增重随着放牧强度的加重而下降，回归方程式ｌ，＝一１．２１２Ｘ＋ ９．６２２（ ＝０．９５０２）。（４）山羊单位面积增重随着放牧强度的加重先增加后降低。 关键词：放牧强度；牧草产量； 山羊体重 中图分类号：￥８２６．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００９—３５７５（２００７）０４—００２６—０３ ＥＦＦＥＣＴ ＯＦ ＤｌＦＦＥＲＲＥＮＴ ＧＲＡＺｌＮＧ ｌＮＴＥＮＳｌＴｌＥＳ ＯＮ ＨＥＲＢＡＧＥ ＹｌＥＬＤ ＡＮＤ ＬｌＶＥＷＥｌＧＨＴ ０Ｆ Ｇ０ＡＴ Ｓａｒｕｌａｑｉｑｉｇｅ ，Ａｏｔｅｇｅｎ ，Ｂｕｒｅｎｊｉｙａ２，Ｗｕｒｅｎ ，ＹＡＮＧ Ｚｈｕ ｍａ４，ＨＯＵ ｓｈａｎ—ｙｉｎｇ （１．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆＥｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｌａ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｌａ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，ｈｕｈｈｏｔ ０１００１９，Ｃｈｉｎａ： ２． Ｇｒａｓｓ Ｗｏｒｋｓｔａｔｉｏｎ ｏｆＥＴｕｏＫ Ｆｒｏｎｔ Ｂａｎｎｅｒ ｉｎ Ｅｒｄｏｓ ｃｉｔｙ，０１６２００；３． Ｇｒａｓｓ Ｓｕｐｅｒｖａｓｅ Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｆｏＥＴｕｏＫ Ｆｒｏｎｔ Ｂａｎｎｅｒ ｉｎ Ｅｒｄｏｓ ｃｉｔｙ，０１６２００；４． Ｆｏｒ￣ｔｒｙ Ｗｏｒｓｋｔｔａｉｏｎ ｆｏＥＴｕｏＫＦｒｏｎｔ Ｂａｎｎｅｒ ｉｎ Ｅｒｏｄｕｓ ｃｉｔｙ．０１６２００； ５． Ｇｒａｓｓｌａｎｄ ｗｏｒｋｉｎｇ ｓｔｔａｉｏｎ ｆｏＺｈｕｎｇｅｌ ｃｏｕｎ ，Ｅｒｄｏｓ，０１０３００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｗａｓ ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ ｉｎ ｓｔｅｐｐｅ ｄｅｓｅｒｔ ｉｎ ｗｅｓｔｅｒｎ ｏｆ Ｅｒｄｅｓ ｉｎ Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ．Ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．５ ｐｌｏｔｓ ｉｎ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｇｒａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｔｉｅｓ ｗｅｒｅ ｓｅｌｅｃｔｅｄ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｇｒａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｔｉｅｓ ｏｎ ｈｅｒｂａｇｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｌｉｖｅｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｇｏａｔ．Ｔｈｅ ｒｅｓｌｕｔ ｓｈｏｗｅｄ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ：（￣＿）ｈＴｅｒｅ Ｗａｓ ｎｅｇａｔｉｖｅ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｇｒｚａｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｙｔ ｎａｄ ｈｅｒｂａｇｅ ｙｉｅｌｄ，ａｎｄ ｔｈｅ ｒｅｇｒｅｓｓ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｉｓ Ｙ ＝一４０６４３Ｘ＋４２．５６３（ ＝０．８８１９）②Ｔｈｅｒｅ Ｗａｓ ｎｏ ｎｏｔａｂｌｅ ｄｉｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＞０．０５）ｂｅｔｗｅｅｎ ｎｅｔ ｇｒｏｗｔｈ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎ ｇｒｚａｉｎｇ ｌａｎｄ ｎａｄ ｉｎ ｃｏｎｔｒｏｌ ｐｌｏｔ，ａｎｄ ｐｌａｎｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｅｑｕａｌ ｃｏｍｐｅｎｓａｔｏｒｙ ｇｒｏｗｔｈ，ｗｈｉｌｅ ｔｈｅ ｇｒｚａｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｙｔ ｉｓ ｌｏｗｅｒ ｔｈａｎ ０．６１ ｓｈｅｅｐ ｐｅｒ ｈ ．Ｈｏｗ－ ｅｖｅｒ，ｔｈｅ ｎｏｔｂａｌｅ ｄｉｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＜０．０５）ｂｅｔｗｅｅｎ ｎｅｔ ｇｒｏｗｔｈ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎ ｇｒｚａｉｎｇ ｌｎａｄ ｎａｄ ｉｎ ｃｏｎｔｒｏｌ ｐｌｏｔ ａｐｐｅａｒｅｄ，ｎａｄ ｐｌｎａｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｍｄｅｒｃｏｍｐｅｎｓａｔｏｙｒ ｇｒｏｗｔｈ．ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｒｇａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｙｔ ｉｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ０．６１ ｓｈｅｅｐ ｐｅｒ ｈｍ ．（￣）／ｎｃｒｅａｓｅｓ ｉｎ ｇｏａｔ’Ｓ ｌｌｖｅｗｅｌｇｈｔ’ｇｒａｄｕａｌｌｙ ｄｅｃｌｉｎｅｄ ｗｉｈｔ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｇｒｚａｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｔｉｅｓ，ｎａｄ ｔｈｅ ｒｅｇｒｅｓｓ ｅｑｕａｔｉｏｎ ｉｓ Ｙ＝一１．２１２Ｘ＋９．６２２（ ＝０．９５０２）④Ｉｎｃｒｅａｓｅｓ ｉｎ ｇｏａｔ’ｓ ｉｌｖｅｗｅｉｇｈｔ ｐｅｒ ｈｍ２ ｆｉｒｓｔ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ａｎｄ ｔｈｅｎ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ． Ｋｅｙ ＷＯｒｄｓ： Ｇｒａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｙｔ；Ｈｅｒｂａｇｅ ｙｉｅｌｄ； Ｇｏａｔ’Ｓ ｌｉｖｅｗｅｌｇｈｔ 引言 暖季草地放牧管理的科学与否，直接影响整个年度 草地的合理利用与家畜的正常发育。本文旨在通过 暖季是草地利用与管理的关键时期。它是草地 暖季不同放牧强度对牧草产量和山羊体重的影响的 植物生长发育旺盛到成熟时期和生物量、营养价值 研究，为天然草地和家畜的健康管理，草地资源的永 最高的季节；也是家畜吃青饱青，补充营养，恢复体 续利用和畜牧业生产的持续发展提供科学依据。 力，生长发育，抓膘和储存营养的重要季节。因此， 收稿日期：２００６—１２—０６ 作者简介基金项目：草地资源与生态实验室瓷助 ：萨茹拉其其格（１９８０一），女（蒙古族），硕士研究生，主要从事草地生态学研究 维普资讯 http://www.cqvip.com 第４期 萨茹拉其其格等： 不同放牧强度对牧草产量和山羊体重的影响 ２７ 地面积为２３８．７ｈｍ２，放牧羊折合后１９９个羊单位， １试验区自然概况 放牧强度为０．８３只羊／ｈｍ 。（Ｅ）牧户：草地面积 试验地位于鄂尔多斯市西南部的鄂托克前旗布 为３０４．６ｈｍ ，放牧羊折合后２８４个羊单位，放牧强 拉格苏木。地处东经１０６。３９ ～１０７。２４ ，北纬３８。０６ 度为０．９３只羊／ｈｍ 。另外，Ｂ和Ｄ两个牧户草地 ３８。５０ ，海拔１ ２５０ ｍ。该试验地属于典型的 之间设置了１个面积为１００ ｍ×１００ ｍ的禁牧围栏， 性气候，年降雨量为１６２ ｍｍ左右，集中于７～９月份， 作为对照（简称ＣＫ）。数据分析采用ｅｘｃｅｌ２０００及 占全年降水量的７０％左右，润湿度＜０．１３。水资源 ＳＡＳ（Ｓｔａｔｉｓｉｔｃａｌ Ａｎａｌｙｓｉｓ Ｓｙｓｔｅｍ）统计软件分析。 分布不均匀，地下水埋藏深度在４０ ｍ以下。地貌类 ２．２观测内容与方法 型为高平原地形，起伏不大。土壤为灰钙土。试验 ２．２．１牧草现存量的测定从５月份开始每月的 地建群种为红沙（Ｒｅａｕｍｕｒｉａ ｓｏｏｎｇｏｒｉｃａ），优势种为 月末在各牧户草地和对照区里分别设４个样地，测 无芒隐子草（Ｃｌｅｉｓｔｏｇｅｎｅｓ ｓｏｎｇｏｒｉｃａ）、主要伴生种有阿 定其灌木和草本产量，灌木样方面积为１０ｍ×１０ｍ， 氏旋花（Ｃｏｎｖｏｌｖｕｌｕｓ ａｒｎｍａｎｎｉｉ）、乳浆大戟（Ｅｕｐｈｏｒｂｉａ 重复１次，草本样方面积为ｌｍ×２ｍ，重复３次，分种 ｅｓｕｌａ）、骆驼蓬（Ｐｅｇａｎｕｍ ｎｉｇｅｌｌａｓｔｒｕｍ）等。 测产。 ～２研究内容与方法 ２．１试验设计 ２．２．２牧草净生长量试验开始之前，测定各牧户 和对照区的地上牧草现存量，并在各牧户草地上随 机设置５个活动围笼（１．５ｍ×１．５ｍ），围笼每月移 试验于２００５年５月２８ １３～９月２８ １３，在草地 动１次，测定笼内、笼外地上牧草现存量，同时同期 类型相同的不同放牧强度的５个牧户进行。各牧户 测定对照区的地上牧草现存量。对照区牧草净生长 情况分别如下：（Ａ）牧户：草地面积为２３６．７ ｈｍ ，放 量是指生长季最高月份的地上牧草现存量。各放牧 牧羊折合后１３１个羊单位，放牧强度为０．５５只羊／ 草地牧草净生长量是放牧开始前地上牧草现存量与 ｈｍ 。（Ｂ）牧户：草地面积为４６６．６ ｈｍ ，放牧羊折合 放牧期间生长量之和。放牧期间生长量为放牧期各 后２８５个羊单位，放牧强度为０．６１只羊／ｈｍ 。（Ｃ） 月生长量之和。每月生长量由下面的公式计算： 牧户：草地面积为２８６．７ｈｍ ，放牧羊折合后２１２个 羊单位，放牧强度为０．７４只羊／ｈｍ 。（Ｄ）牧户：草 牧草生长量＝（ｆ－ｃ）＋（ｃ一． ×（１ｏｇｄ—ｌ０ ／（１ｏｇｃ—ｌｏ 其中：ｃ为初始牧草现存量（时间为０）；ｄ为时 份对照区和各牧户牧草现存量之间无显著差异（Ｐ＞ 间１的笼内现存量 为时间１的笼外现存量。０．０５），在６月份，从ｃ牧户开始（０．７４只羊／ｈｍ ） ２．２．３ 山羊体重的测定从每牧户羊群中分别选 与对照区牧草现存量出现显著性差异（Ｐ＜０．０５），７ 择健康无病且体重相近的２岁羯山羊５只，并作标 月、８月、９月份除Ａ牧户（放牧强度０．５５只羊／ 记。在５月和９月月末早晨称空腹重。ｈｍ ）与对照区无显著差异外其它牧户都与对照区 （ＣＫ）有显著性差异（Ｐ＜０．０５），并且其它牧户的牧 ３结果与分析 ３．１不同放牧强度对牧草现存量的影响 草现存量问也出现差异，详况见表１。 试验期间对照区的牧草现存量始终最高。５月 表１ 不同放牧强度下牧草现存量的变化（ｇ／ｍ ） Ｔａｂ．１ Ｔｈｅ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｈｅｒｂａｇｅ ｙｉｅｌｄ ａｔ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｇｒａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｔｉｅｓ（ｇ／ｍ ） 从表１中还可看出，随着放牧强度的加重牧草 ３．２不同放牧强度对牧草净生长量的影响 现存量下降。通过相关回归分析得出，放牧强度及 试验开始时对照区和各牧户牧草现存量之问无显 牧草现存量之间具有较强的负相关关系，其回归方 著差异（ｐ＞０．０５）。在整个生长季，ｃＫ区和Ａ、Ｂ牧户 程式为Ｙ＝一４．０６４３Ｘ＋４２．５６３（Ｒ ＝０．８８１９）。 牧草净生长量分别为５６．８４ｇ／ｍ２，４７．１０ ｇ／ｍ．，４９．６６ ｇ／ 维普资讯 http://www.cqvip.com 内 蒙 古 农 业 大 学 学 报 ９ ８ ７ 一 一 留 ６ ．ｒ ５ ．．． ４ ．Ｌ３ ． ２ １ ２００７生 Ｌ．．．．．．．．．●ＩＩ】２，经过方差分析，它们之间无显著差异（ｐ＞Ｏ．０５），Ａ、 低于ＣＫ区（ｐ＜Ｏ．０５），表现为欠补偿性生长。从以上 Ｂ牧户草地表现为等补偿Ｉ生生长；ｃ、Ｄ、Ｅ牧户的牧草净 可知，该试验地区放牧强度超过０．６１只羊／ｈ 时，明 生长量分别为３６．０７ ｇ／ｍ２、３４．４１ｇ／ｍ２，３０．１９ ｇ／ｍ ，显著显影响牧草的生长。详况见表２。 表２不同放牧强度下牧草净生长量的变化（单位：ｇ／ｍ ） Ｔａｂ．２ Ｔｈｅ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｎｅｔ ｇｒｏｗｔｈ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｔ ｄｉｆｅｒｅｎｔ ｇｒａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｉｔｅｓ（ｇ／ｍ ） ３．３不同放牧强度对山羊个体增重的影响 虽然个体增重高，但放牧头数少，所以单位面积增重 家畜体重的增减是其对放牧草地利用状况的一 较低；放牧强度超过一定值后，虽然单位面积的放牧 种真实的反应。试验开始时，Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ牧户山 头数多，但由于放牧强度过高，导致个体增重下降， 羊体重分别为２１．５Ｏ ｋｇ、２１．８２ ｋｑ、２２．３８ ｋｑ、２１．５Ｏ 从而单位面积增重也较低。 ｋｑ、２Ｏ．４４ ｋｑ，无显著差异（Ｐ＞０．０５）。试验结束时 山羊体重普遍具有增长倾向，分别增加了８．２７ ｋｑ、 ４结论 ７．８Ｏ ｋｇ、５．４Ｏ ｋｇ、４．７Ｏ ｋｇ、４．０２ ｋｇ，通过方差分析得 ４．１牧草现存量与放牧强度呈负相关关系，回归方 出，Ａ、Ｂ牧户山羊个体增重问无显著差异（Ｐ＞ 程为Ｙ＝一４．０６４３Ｘ＋４２．５６３（Ｒ ＝０．８８１９）。０．０５．），但与Ｃ、Ｄ、Ｅ牧户山羊体重问却有显著差异 ４．２放牧强度小于等于０．６１只羊／ｈｍ 时，牧草净 生长量与对照区无显著差异（ｐ＞０．０５），表现为等补 （Ｐ＜０．０５）。 偿性生长；放牧强度大于０．６１只羊／ｈｍ 时，牧草净 生长量与对照区有显著性差异（ｐ＜０．０５），表现为欠 补偿性生长。 ４．３不同放牧强度下山羊个体增重有显著性差异 （Ｐ＜０．０５），随着放牧强度的加重山羊个体增重下 降，回归方程式为Ｙ＝一１．２１２Ｘ＋９．６２２（Ｒ ＝ ０．９５０２）。 ４．４山羊单位面积增重随着放牧强度的加重先增 加后降低。本试验中Ｂ牧户山羊１ｈｍ 增重最高，分 别比Ａ、Ｃ、Ｄ、Ｅ牧户山羊１ｈｍ 增重高出０．２１ ｋｇ、 Ｏ ０．５５ ０．６１ ０．７４ ０．８３ ０．９３ ０．７６ ｋｇ、０．８６ ｋｇ、１．Ｏ２ ｋｑ。 放牧强度（只羊／ｈｍ ） ４．５试验区自然放牧条件下最适的暖季放牧强度 为０．６１口、羊／ｈｍｚ ｏ 附图 放牧强度对山羊个体增重和ｌｈｍ 增重的影响 Ｆｉｇ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｇｒａｚｉｎｇ ｉｎｔｅｎｓｉｉｅｓ ｏｎ ｉｔｎｃｒｅａｓｅ ｉｎ 参考文献： ｇｏａｔｓ ｌｉｖｅｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｉｎ ｇｏａｔｇｌｉｖｅｗｅｉｇｈｔ ［１］ 汪诗平，王艳芬，陈佐忠．放牧生态系统管理［Ｍ］．北 京：科学出版社，２００３，１０３—１０７． 由附图可以看出，山羊个体增重随着放牧强度 的加重而下降。通过回归分析得知，放牧强度与山 羊个体增重回归方程式为Ｙ＝一１．２１２Ｘ＋９．６２２（ ＝０．９５０２）。 ［２］ 卫智军，韩国栋，昭和斯图．短花针茅草原上放牧强度 对绵羊生产性能的影响［Ｊ］．草地学报，１９９５，３（１）：２２ —２７． ３．４不同放牧强度对山羊单位面积增重的影响 ［３］ 沈景林，符义坤，贾笃敬，等．不同放牧率对混播草地牧 草和羔羊生产的影响［Ｊ］．草业学报，１９９４，（３）：１２５— ３２． 供试山羊初始体重无显著差异的条件下，经过５ 个月的试验以后出现了附图所示的山羊单位面积增 ［４］ 沈景林，张光圣，周学东，等．补饲与不补饲条件下３种 重结果。图中可以看出，Ｂ牧户ｌｈｍ 增重最高，分 放牧率对高寒草地牧草与家畜生产的影响［Ｊ］．草业学 别比Ａ、Ｃ、Ｄ、Ｅ牧户山羊１ｈｍ 增重高出０．２１ ｋｇ、 报，１９９６，５（４）：１１—１７． ５］ 贾志海，王培，不同放牧强度对草地和绵羊生产性能的 ０．７６ ｋｇ、０．８６ ｋｇ、１．０２ ｋｇ。单位面积增重开始随着 ［放牧强度的加重而增加，但达到一定值后，随着放牧 强度的继续加重反而下降。这是由于放牧强度轻时 影响［Ｊ］．中国畜牧杂志，１９９０，２６（５）：６－９．
