母乳与降低婴儿食物过敏有关

基础医学与临床　　Ｂａｓｉｃ＆ＣｌｉｎｉｃａｌＭｅｄｉｃｉｎｅ２０１９􀆰３９(２)

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母乳与降低婴儿食物过敏有关

据科学新闻(ＥｕｒｅｋＡｌｅｒｔ)２０１８￣０６￣１２报道ꎬ加州大学圣地亚哥分校一项最新的研究发现ꎬ母乳中某种特殊成分———人乳寡糖的组合(ＨＭＯｓ)可能有助于减少婴儿的食物过敏ꎮ这种成分是婴幼儿配方奶粉中没有的ꎬ而这一组合是受到哺乳期、孕龄、孕产妇健康状况、种族、地理位置和是否仅喂母乳等因素影响ꎮ

人乳寡糖是母乳中独特的结构复杂的糖分子ꎬ他们在母乳中的丰富程度仅次于乳糖(一种不同类型的糖)和脂肪ꎮ实际上新生儿无法消化人乳寡糖ꎬ这种成分有助于婴儿肠道微生物群的生长ꎬ过去的研究显示肠道微生物群是过敏性疾病的关键影响因素ꎮ

研究分析了母乳样本及来自ＣＨＩＬＤ研究的４２１名婴儿和母亲的数据ꎮＣＨＩＬＤ研究是一项追踪近３５００名加拿大母亲和从怀孕到入学年龄儿童的研究ꎬ研究分析了在出生后３~４个月所采集的母乳样品ꎮ在婴儿１岁时ꎬ婴儿接受皮肤点刺试验(ｓｋｉｎｐｒｉｃｋｔｅｓｔｓ)以检查对常见过敏原(包括某些食物)的过敏程度ꎮ测试结果呈现阳性并不能代表过敏的证据ꎬ但确实显示敏感程度较高ꎮ而婴儿期的敏感程度不一定会持续到儿童期ꎬ但婴儿期的敏感是未来过敏性疾病重要的临床指标和有力的预测指标ꎮ

研究发现ꎬ４２１名婴儿中有５９名(１４％)在１岁时表现出对一种或多种食物过敏原的敏感性ꎮ食物过敏不是和某单一的人乳寡糖有关ꎬ而是和整体人乳寡糖种类的组合有关ꎮ母乳中人乳寡糖没有一定的组合ꎬ它受到哺乳期、孕龄、孕产妇健康状况、种族、地理位置和是否仅喂母乳等因素影响ꎮ

刘晓荻　译薛惠文　编